Biji Ketapang Renyah. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Restaurant Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut.

Simak resep cara membuat kue biji ketapang berikut. Kamu yang ingin membuatnya di rumah pun cukup mudah. Sebab, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup udah ditemui di kehidupan seharihari.

Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Restaurant Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji ketapang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang Renyah memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Ketapang Renyah:

1. Siapkan Bahan :.
2. Ambil 225 gr tepung terigu.
3. Ambil 100 gr tapioka.
4. Sediakan 50 gr tepung maizena.
5. Gunakan 125 gr gula pasir (sy 150 gr).
6. Sediakan 1 Butir kelapa parut.
7. Sediakan 2 lembar daun pandan.
8. Sediakan 1 Butir telur.
9. Siapkan 85 gr margarine.
10. Gunakan 125 ml santan instan.
11. Gunakan 1/2 sdt vanili (sy tidak pakai).
12. Sediakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Inilah cara membuat kue Biji Ketapang yang renyah dan empuk. Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.

Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Renyah:

1. Dalam wajan, masukkan kelapa parut dan daun pandan. Sangrai sampai kelapa parut kuning kecoklatan. Angkat sisihkan tunggu sampai suhu ruang.
2. Siapkan semua bahan. Telur dan gula di aduk bersamaan.
3. Dalam wadah. Campur semua bahan.
4. Aduk semua bahan adonan sampai tercampur rata.
5. Siapkan nampan atau loyang. Tabur terigu. Pulung memanjang adonan. Lalu gunting2. Lakukan sampai habis.
6. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Panaskan. Goreng biji ketapang dengan api kecil. Tunggu sampai biji ketapang agak putih baru di aduk. Hati2 bisa ancur..
7. Masak sampai kuning kecoklatan. Jangan sampai coklat sekali ya..nanti pas biji ketapang dingin akan lebih coklat. Angkat, tiriskan dinginkan. Baru masuk ke wadah kedap udara.

Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut. Namun, hasilnya tetap gurih dan renyah tahan lama. Baca juga: Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Nama biji Ketapang hanya di sematkan karena kue ini memiliki bentuk yang benar-benar mirip seperti biji Ketapang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :