Opor Ayam Kuning Sederhana. Resep dan cara masak opor ayam berikut ini tergolong sederhana dan cocok buat pemula. Meski demikian, hasilnya memiliki rasa yang enak dan cocok untuk dihidangkan bagi seluruh keluarga. Dream - Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Opor ayam bisa dibilang ayam rebus yang diberi santan yang membuatnya kental ditambah beberapa bumbu seperti serai, kunyit dan lain-lain.
Tradisi yang ada di Indonesia, Opor ayam ini biasanya dibuat saat lebaran atau perayaan lainnya, lalu disajikan dengan ketupat, lontong dan sambal goreng ati.
Ada beberapa jenis opor ayam, dan yang akan kita bahas kali ini adalah opor ayam bumbu kuning.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep dan cara masak opor ayam berikut ini tergolong sederhana dan cocok buat pemula. Meski demikian, hasilnya memiliki rasa yang enak dan cocok untuk dihidangkan bagi seluruh keluarga. Dream - Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning Sederhana menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning Sederhana:
- Ambil Bahan utama :.
- Siapkan 1 ekor ayam potong.
- Ambil 200 ml santan kara instan.
- Siapkan 700 ml air matang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 12 buah bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kunyit.
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu geprek:.
- Ambil 1 buah lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Sediakan 50 ml air matang.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya bawang goreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat hidangan ini pun tidaklah sulit, bahan dan bumbu ayam kuning ini juga cukup sederhana. Salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam membuat opor ayam kuning ini adalah kunyit, santan dan daun jeruk. Untuk lebih lengkapnya kalian bisa menyimak bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam kuning serta cara membuatnya. Nah, kebetulan, pada artikel kali ini akan memberikan resep opor ayam bumbu kuning dan cara sederhana membuatnya.
Cara membuat Opor Ayam Kuning Sederhana:
- Potong-potong ayam, siapkan bumbu-bumbu lalu geprek sereh dan lengkuas..
- Sangrai kemiri lalu blender bersama bahan bumbu halus lainnya dengan bantuan 50 ml air matang..
- Siapkan bawang goreng. Siapkan juga bumbu halus dan bumbu geprek tadi. Cuci bersih daun salam lalu tumis bumbu halus bumbu geprek dan daun salam tadi hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga warna dagingnya menjadi putih baru masukkan 700 ml air matang..
-
Tambahkan garam dan penyedap aduk rata lalu tunggu hingga mendidih..
-
Kecilkan api kompor, masukkan santan kara Instan, aduk-aduk hingga kuahnya menyusut..
- Terakhir matikan kompor dan sajikan opor ayam kuning sederhananya. Taburi bawang goreng diatasnya.😍.
- Selamat mencoba guys.😋.
- Dijamin enak banget deeeeh pokoknya.😘.
- Yummy.❤💛🧡.
Bahan utama: Tentu bahan utamanya adalah potongan ayam bertulang, sementara deretan bumbu rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, hingga jintan. Berikut resep dan cara membuat opor ayam kuning sederhana spesial untuk pemula. Opor ayam kuning menjadi makanan ikonik ketika ldulfitri. Kurang afdol rasanya berlebaran jika tidak tersedia hidangan opor di rumah. Opor ayam kuning lazim disantap sehabis shalat Ied.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :