Ayam kampung kecap pedas. Lihat juga resep Ayam kampung & Tahu bumbu kecap pedas enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Seperti halnya masakan ayam kecap pedas berikut ini.
Rasa manis yang diperoleh dari kecap dipadu dengan bumbu pedas membuat masakan ini cocok dijadikan salah satu menu harian di rumah.
Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas.
Lagi mencari ide resep ayam kampung kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kampung & Tahu bumbu kecap pedas enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kampung kecap pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kampung kecap pedas:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 20 biji cabe merah.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya garam dan gula pasir.
- Ambil secukupnya merica bubuk.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Asli Ayam Goreng Kecap Pedas, Cara membuat Ayam Goreng Kecap Pedas, bumbu ayam goreng kecap pedas, Resep masakan jawa, Resep asli nusantara, resep Ayam Goreng Kecap Pedas, resep tradisional dari jawa Ayam Goreng Kecap Pedas, Ayam Goreng Kecap Pedas jawa, step by step membuat Ayam Goreng Kecap Pedas, resep Ayam Goreng Kecap Pedas dengan gambar, resep enak Ayam Goreng Kecap Pedas Karena itu, kali ini aku akan mengajak kalian untuk mencoba memasak Ayam Kecap Pedas Manis. Menu ini super gampang tidak pakai uleg-uleg ya, buatnya juga cepat. Untuk ayam kecap ini aku merebus ayamnya sebentar saja pakai sedikit garam supaya tidak amis, karena aku pakai ayam potong biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung kecap pedas:
- Bersihkan ayam... rebus setengah matang (jangan sampe terlalu empuk ya ☺) lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu... (aq blender aja).
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbunya matang (sampe minyaknya nyerep semua n diliatnya mengkilap gitu 😅).
- Masukan air... tambahkan daun salam dll... masukan ayam.. aduk... masukan gargulca dan kecap... aduk lagi dan masak hingga bumbu meresap.
- Ayam kecap pedasnya siap disantap 😊.
Tapi jika kalian pakai ayam kampung bisa langsung. Macam macam urusan yang hendak dibuat. Waktu bekerja dulu, saya punya banyak masa untuk diri sendiri. Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :