Rica-Rica Ayam Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa.
Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam Kemangi menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam Kemangi:
- Siapkan 📌 Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Sediakan 15 buah Cabai keriting.
- Ambil 8 buah Cabai rawit merah.
- Sediakan 1 jempol Kunyit.
- Sediakan 1 jempol Jahe.
- Sediakan 📌 Bahan-bahan.
- Sediakan 400 gr Ayam.
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Gunakan 3 buah Tomat (haluskan).
- Gunakan 2 buah Tomat (potong sebagai pelengkap).
- Gunakan 2 ikat Daun kemangi.
- Gunakan 2 helai Daun jeruk (iris kasar).
- Ambil 1 helai Daun salam.
- Ambil secukupnya Garam & lada.
- Gunakan 1 sdt Gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar pedas manis happy call yang Enak Tips Anti Gagal
Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Cara menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi:
- Cuci bersih dan haluskan semua bumbu halus dengan blender atau cobek.
- Cuci tomat & potong-potong, lalu blender hingga halus.
- Panaskan minyak lalu goreng Ayam sebentar, hingga kadar air agak berkurang & sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih & Bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus & tumis.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, tomat yang sudah diblender. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam. Beri bumbu sambil koreksi rasa.
- Cuci daun kemangi lalu masukkan ke dalam ayam yang sudah mendidih.
- Masukkan tomat yang sudah di potong-potong sesuai selera. Ayam Rica-Rica siap disajikan. Enjoyy 😊.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :