Opor Ayam Telur Tahu. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa.
Menu kesukaan keluarga untuk segala usia.
Untuk menabah variasi aku tambah tahu dan wortel, biar sekali masak udah lengkap gizi.
Sajikan dengan kerupuk udang dan sambel kacang.
Sedang mencari ide resep opor ayam telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur Tahu menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Telur Tahu:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (aku : 1/2 kg ayam).
- Ambil 3 sachet santan kara (aku : 2 sachet santan kara).
- Siapkan 3 butir telur rebus (sesuai selera).
- Ambil tahu secukupnya (tambahan dari aku).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Gunakan Bumbu geprek :.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Kayu manis (tanpa geprek).
- Gunakan secukupnya Garam,penyedap.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Daun bawang (aku : skip).
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Katalogue.id- Ketahui cara masak opor ayam special untuk sajian lebaran. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu. Hidangan legendaris dikala hari lebaran telah tiba. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu:
- Potong-potong ayam cuci bersih lalu masak dengan air mendidih.
- Sambil nunggu ayam dimasak siapkan bumbu halus dan bumbu geprek.
- Panaskan wajan dan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukkam bumbu ke dalam air yang berisi ayam masak hingga ayam empuk.
- Setelah ayam benar-benar empuk beri garam dan penyedap masukkan telur, tahu dan santan kara tunggu hingga mendidih aduk-aduk.
- Beri bawang goreng matikan kompor dan siap di hidangkan.
Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Opor telur tahu bisa menjadi pilihan sajian masakan yang istimewa asalkan memasaknya dengan tepat dan tentunya dengan resep masakan yang pas. Berikut ini akan dibahas bagaimana memasak opor telur tahu yang istimewa. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :