Tumis usus ayam pedas. Padahal, tumis usus ayam punya rasa khas yang gak bisa kamu temukan di masakan lainnya. Apalagi, kalau diberi bumbu pedas, dijamin makin nikmat deh! Buat kamu yang ingin cobain hidangan usus ayam, bisa bikin tumis usus ayam pedas di rumah.
ID - Ada yang suka makan jeroan? Tumis usus ayam pedas manis enak lainnya. Tumis bumbu seperti cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Lagi mencari ide resep tumis usus ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis usus ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Padahal, tumis usus ayam punya rasa khas yang gak bisa kamu temukan di masakan lainnya. Apalagi, kalau diberi bumbu pedas, dijamin makin nikmat deh! Buat kamu yang ingin cobain hidangan usus ayam, bisa bikin tumis usus ayam pedas di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis usus ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis usus ayam pedas memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis usus ayam pedas:
- Siapkan 1 kg usus ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk lemon.
- Sediakan 8 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 Batang serai.
- Ambil 5 batang Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam dan knorr.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 3 Ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 2 mata asam kandis lalu lintas.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Gunakan 12 keping Kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan potongan tomat dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air dan masukkan kecap, garam, penyedap rasa, dan gula. Masukkan usus yang telah direbus ke dalam bumbu. Lihat juga resep Tumis Usus ayam pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis usus ayam pedas:
- Lumuri usus dengan garam dan air jeruk biarkan beberapa saat kemudian cuci sampai bersih dan potong-potong sisihkan... siapkan dan bersihkan bumbu" yang akan digunakan.
- Potong-potong daun bawang dan bersihkan kemangi lalu cuci dan tiriskan.
- Blender bumbu halus, geprek serai, lalu satukan dengan asam kandis, daun jeruk dan daun salam... Siapkan bumbu lainnya.
- Tumis semua bumbu sampai wangi lalu masukkan usus aduk rata beri sedikit air.
- Beri garam dan bumbu kaldu, Setelah air agak surut masukkan daun bawang aduk rata.
- Koreksi rasa, masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan kompor angkat.
- Tuang di piring saji...... hidangkan.
Lihat juga resep Tumis Usus Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Goreng sebentar usus hingga matang, tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, salam dan lengkuas, tumis lagi hingga bumbu matang. Masukkan garam dan gula secukupnya, masak hingga air habis dan tumisan sedap. Lihat juga resep Usus Ayam Bumbu Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis usus ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :