Ayam Kecap Paprika. Ayam Kecap Paprika Nanas. paprika merah potong dadu • ayam potong sesuai selera (saya pakai ayam kampung) • bawang bombay iris tipis • kecap manis • saus Tiram • bawang putih geprek, cincang halus • garam, gula, merica bubuk dan air • nanas ukuran sedang potong serong. Ayam kecap jadi favorit banget di keluargaku. Untuk ayam kecap ala kami ini rasanya bukan hanya manis karena dominasi kecap, tetapi karena ada campuran saus inggris jadi rasa ayamnya khas, manis asam, tidak semanis ayam kecap biasanya.
Add the garlic into the wok and stir-fry until aromatic, follow by the Thai roasted chili paste or nam prik pao.
Add the chicken and quickly stir fry, until the chicken is half cooked.
Add the onion, green beans, carrot, green and red bell peppers, bird's eye chilies and stir to combine.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap paprika yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Kecap Paprika Nanas. paprika merah potong dadu • ayam potong sesuai selera (saya pakai ayam kampung) • bawang bombay iris tipis • kecap manis • saus Tiram • bawang putih geprek, cincang halus • garam, gula, merica bubuk dan air • nanas ukuran sedang potong serong. Ayam kecap jadi favorit banget di keluargaku. Untuk ayam kecap ala kami ini rasanya bukan hanya manis karena dominasi kecap, tetapi karena ada campuran saus inggris jadi rasa ayamnya khas, manis asam, tidak semanis ayam kecap biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap paprika, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap paprika enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap paprika yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Paprika menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Paprika:
- Siapkan 10 Potong ayam.
- Sediakan 1 Buah paprika.
- Sediakan 1 Siung bombay.
- Sediakan 4 Siung bawang putih.
- Sediakan 2 Tangkai daun bawang.
- Siapkan 1 Sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng.
- Gunakan 300 Mili air.
- Ambil #Bumbu Marinasi.
- Sediakan 8 Sdm kecap manis.
- Ambil 4 Sdm saus inggris.
- Gunakan 3 Sdm saus tomat.
- Gunakan 1 Sdm minyak wijen.
- Ambil 1 Sdt garam.
- Sediakan 1 Sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 Sdt lada bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Goreng Jawa Qayla's Kitchen yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Memiliki tekstur yang mudah matang, olahan ayam jadi solusi memasak praktis untuk sehari-hari. Agar tak bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, mari berkreasi dengan resep ayam masak paprika. Masukkan daging ayam cincang, tumis sampai ayam berubah warna, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Paprika:
- Siapkan potongan ayam. Beri bumbu marinasi. Simpan selama 15 - 30 menit agar bumbu meresap..
- Geprek bawang putih lalu cincang. Iris bombay, paprika, dan daun bawang. (iris sesuai selera)..
- Tumis semua bawang putih dan 1/2 bagian bombay. Setelah harum, masukkan ayam marinasi. Tuang sekitar 300 mililiter air. Aduk sesekali hingga ayam empuk..
- Setelah ayam empuk, masukkan potongan paprika dan sisa bombay. #Ini supaya bombay dan paprika masih crunchy saat dimakan, tidak kelembekan..
- Lalu tuang larutan maizena agar kuah mengental. #Tuang maizena sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Aduk rata ayam dan koreksi rasa. Jika terasa kurang pas, tambahkan bumbu dalam list marinasi..
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Lalu angkat dan sajikan..
Masak hingga daging ayam matang dan air menyusut, kemudian masukkan paprika dan nanas. Aduk sebentar, masak hingga nanas dan paprika sedikit layu, angkat. Kaya akan protein sehat dan sayuran warna-warni dari paprika. Masukkan paprika, aduk sebentar, dan masukkan bumbu pelengkapnya kecuali kecap. Sambil diaduk, masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap paprika yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :