Ayam Kecap Cabe Ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo.
Cuci bersih ayam, lalu ungkep menggunakan bumbu racik selama.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabe Ijo memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor paha ayam.
- Gunakan 4 buah cabe ijo besar.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Siapkan Bumbu ulek;.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Kemiri.
- Ambil Bumbu geprek;.
- Gunakan Lengkoas.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Saus tomat.
- Siapkan Saori saus tiram.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.
Cara membuat Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam baluri garam..
- Goreng ayam setengah mateng, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu ulek dan bumbu geprek setelah wangi tambahkan kecap, saori dan saus tomat.
- Masukkan ayam dan tambahkan kira2 3 gelas air (karna ayam masih setengah mateng) biarkan air agak asat tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula sedikit.
- Setelah mau mateng, masukkan cabe ijo dan bawang bombay.
- Selesaiii~~.
Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Resep ayam kecap sederhana banyak dicari dan dipelajari banyak bunda di mana-mana. Rasanya yang enak dan gurih, disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :