Pindang Ikan Patin dengan Nanas. Resep Ikan Patin Pindang Nanas ini merupakan salah satu resep olahan ikan patin. Tekstur dagingnya yang lembut tanpa duri kecil dipadu dengan kuah bercita rasa asam pedas menjadikan hidangan ini segar dan nikmat untuk disantap bersama nasi hangat dan lalapan. Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pindang ikan patin bumbu kuning sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.

Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Pindang Patin Bumbu Palembang (Tanpa Nanas).

Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan patin dengan nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin dengan nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ikan Patin Pindang Nanas ini merupakan salah satu resep olahan ikan patin. Tekstur dagingnya yang lembut tanpa duri kecil dipadu dengan kuah bercita rasa asam pedas menjadikan hidangan ini segar dan nikmat untuk disantap bersama nasi hangat dan lalapan. Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pindang ikan patin bumbu kuning sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin dengan nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin dengan nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin dengan nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin dengan Nanas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin dengan Nanas:

1. Ambil 8 Potong ikan patin.
2. Ambil 5 Ikat kemangi.
3. Gunakan 1/2 Buah nanas.
4. Siapkan 1 Buah tomat merah, 2 tomat hijau.
5. Gunakan 2 Lembar daun salam.
6. Sediakan 1 Tangkai sereh.
7. Sediakan 1 Sdm garam.
8. Gunakan 1 Sdm gula palem/gula merah.
9. Gunakan 3/4 Sdm kaldu jamur.
10. Sediakan 2-3 Sdm kecap manis (sesuaikan lidah).
11. Siapkan 1 Liter air.
12. Siapkan 3 Sdm minyak utk menumis.
13. Gunakan #Bumbu Halus.
14. Sediakan 6 Siung bawang merah.
15. Gunakan 5 Siung bawang putih.
16. Ambil 1 Buah cabe merah besar, 2 buah cabe merah keriting.
17. Ambil 1 Jempol jahe.
18. Siapkan 1 Jempol lengkuas.
19. Sediakan 1 Sdm kunyit bubuk.
20. Siapkan 1 Potong terasi.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam masak kecap banjar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Pindang patin nanas enak lainnya. Potongan nanas membuat rasa kuah pindang asam manis gurih. Setelah api kompor dimatikan, masukkan daun kemangi ke dalam kuah pindang yang masih panas.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Patin dengan Nanas:

1. Cuci ikan patin, beri perasan lemon/jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit agar ikan tidak amis. Setelah itu bilas & sisihkan..
2. Siangi kemangi, petik daun dg batang mudanya. Potong dadu buah nanas. Potong tomat & daun bawang, siapkan daun salam & geprek sereh..
3. Blender/ulek bumbu yg harus dihaluskan. Tumis bumbu, daun salam, dan sereh hingga matang..
4. Didihkan 1 liter air. Masukkan ikan patin & bumbu yg sudah ditumis. Beri garam, lada bubuk, gula. Masak hingga air mendidih kembali..
5. Ketika air mendidih kembali, masukkan potongan nanas & tomat, koreksi rasa..
6. Setelah ikan empuk, masukkan kemangi & daun bawang. Segera matikan kompor..

Pindang kepala ikan patin dan nanas ini bisa dinikmati sebagai lauk makan nasi. Kalau kakak saya, makan pindang kepala ikan ini tanpa nasi, "biar fokus ke rasa pindangnya," ucap dia. Sekilas Mengenai Pindang Ikan Patin Palembang. Image Source: selerasa[dot]com Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi. Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin dengan Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :