Lemper isi abon sapi. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Dari pada penasaran langsung saja yuk disimak bahan-bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini.
Resep kue lemper isi abon - Hallo sobat menu resep kue, apakah kalian tahu apa itu lemper dan bagaimana rasa yang sebenarnya.
Bagi anda yang berada di pulau jawa pasti kalian sangat mengetahui tentang kue lemper abon sapi ini.
Sedang mencari inspirasi resep lemper isi abon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi abon sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi abon sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper isi abon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper isi abon sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper isi abon sapi memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper isi abon sapi:
- Sediakan 500 gr beras ketan.
- Sediakan 1 bks kara+3 gelas air.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan Sckp nya abon.
- Siapkan Daun pisang.
- Ambil Tusuk gigi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tetapi bagi anda yang berada di sumatera, kalimantan, hingga papua pasti bingung tentang kue ini kan sobat. Cara Membuat Lemper Abon Sapi Kukus yang Enak, Sederhana dan Spesial Cara Membuat Adonan Lemper Abon Sapi Kukus. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, cuci bersih beras ketan yang sudah anda siapkan di bawah air yang mengalir. Cuci beras ketan sampai benar-benar bersih agar hasil yang didapatkan pun lebih maksimal.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper isi abon sapi:
- Siapkan beras yang sdh di rendam 30 mnt..abon dan daun pisang yg sdh di panaskan di atas kompor.
- Kukus beras ketan kurleb 15 mnt sambil menunggu beras matang lalu kita rebus santan dan airnya beri garam dan daun salam aduk sampai mendidih lalu masukan ke dalam beras yg telah di kukus tadi siram2 dan aduk sampai rata lalu kukus lagi.
- Setelah matangmasukan ke dalam daun pisang sesuai selera ya banyak nya lalu madukan abon bentuk bulat sampai semua habis.
- Lalu kukus 20 mnt..angkat dinginkan.
- Dan tarrra jadi deh....
Lemper abon sapi emang bikinnya sedikit ribet, Bun. Tapi, usaha Bunda buat bikinnya dijamin nggak sia-sia. Selain enak, lemper abon sapi bisa awet dalam beberapa hari. Jadi nggak masalah deh mau dimakan sekarang atau besok. Lemper merupakan sajian Indonesia, jajanan tradisional yang dibuat dengan bahan dasar ketan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper isi abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :