Akar Kelapa.
Lagi mencari inspirasi resep akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari akar kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan akar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Akar Kelapa menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Akar Kelapa:
- Gunakan 200 gr tepung ketan.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Ambil 50 gr maizena.
- Ambil 2 btr telur.
- Gunakan 50 gr mentega.
- Sediakan 150 gr gula pasir (saya 120).
- Ambil 1 sachet santa kara (65ml).
- Gunakan Sejumput garam (icip rasa).
- Sediakan 50 gr wijen (boleh skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bubur Sayur Mix yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Akar Kelapa:
- Kocok gula, garam dan telur dgn whisk sampai gula larut lalu masukan santan dan mentega aduk rata..
- Campur tepung ketan dan tepung beras lalu tuang cairan dilangkah 1 ke tepung sedikit2 sambil diaduk rata. Hasil lembek tapi tidak lengket ya mom.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil cendrung sedang. Taruh adonan pada piping bag yg sudah diberi spuit (saya cetakan).
- Langsung semprotkan adonan kedalam minyak yg telah dipanaskan sebelumnya. Goreng adonan hingga matang kecoklatan. Oh ya adonan pas dimasak emang lembek ya mom ntar pas keluar dari wajan langsung keras. Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba ya mom n ditunggu recooknya 🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Akar Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :