Bolu karamel / sarang semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Cobain yak anti gagal banget 😍 Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Lihat juga resep Bolu karamel/Sarang semut legit,nyarang dan kenyal anti gagal enak lainnya. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.
Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu karamel / sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel / sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel / sarang semut memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu karamel / sarang semut:
- Sediakan 300 gr gula pasir.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 1 gelas belimbing tepung terigu serbaguna.
- Ambil 1 gelas belimbing tepung sagu/ tapioka (aku pake cap pak tani).
- Gunakan 100 gr margarin.
- Siapkan 5 btr telur.
- Gunakan 1 sdm baking powder.
- Siapkan 2 sdm baking soda.
- Gunakan Secukupnya kental manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bebek Goreng recomended👍 (TANPA PANCI PRESTO) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel / sarang semut:
- Pertama masak gula pasir di dlm wajan pake api kecil aja, di aduk2 terus biar gak gosong sampe kecoklatan kemudian masukkan air sedikit sedikit sambil di aduk pelan biar gak kecipratan aduk terus. Kalo udh coklat dan kecampur rata sm air matikan kompor (note: masak gula jgn langsung masukin air krn nanti jd nya air gula bukan karamel).
- Di wadah lain ayak tepung terigu, tepung sagu, baking powder, baking soda.
- Kemudian mixer telur dan margarin mixer dgn kecepatan sedang sampe tercampur rata dan kaku berjejak.
- Setelah itu masukkan air karamel ke dlm adonan telur yg sdh di mix sambil di mixer dgn kecepatan rendah.
- Lalu masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil di mix dgn kecepatan rendah. Terakhir masukkan kental manis sesuai selera (klo kurang manis bs di banyakin).
- Terakhir siapin loyang yg udh di olesin mentega dan di taburin tepung sedikit kemudian masukkan adonan ke dlm loyang, hentakkan perlahan lalu panggang di api atas bawah 170 drjt selama 45 mnit atau smpe matang sesuai oven msing2 yaa (aku pake oven listrik dan aku pake api kecil aja biar gak gosong).
- Lalu hidangkan jgnn lupa cuci tangan sebelum baking ya 😋🙏🏻.
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel / sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :