Ayam Goreng Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Sekilas bumbu untuk resep ini mengandung bumbu yang sama seperti semur, yaitu bawang merah, bawang putih, pala, dan Bango Kecap Manis. Kamu yang suka dengan rasa pedas dan manis pasti suka dengan bumbu yang menyelimuti ayam goreng ini. Masukkan ayam goreng dan kecap manis.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 250 gr Sayap Ayam.
- Gunakan 2 sachet Kecap Manis (60ml).
- Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Gunakan 50 ml Air Matang.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Bahan Bumbu Iris.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 bh Cabe Kriting Merah.
- Ambil 4 bh Cabe Kriting Hijau.
- Ambil 1/4 siung Bawang Bombay.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kastengel Keju ngCheese Abisss yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masak dengan api kecil hingga bumbu merasuk ke ayam. Angkat dan sajikan hangat bersama Oblok Oblok Sayuran atau Sayur Bobor. Tips: Untuk mencari resep lainnya silahkan lihat Resep Lestariweb atau gunakan navigator menu di bawah. Goreng ayam sampai terlihat kering, ridak prlu sampai trlalu kuning lalu angkat tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam. Ungkep ayam dengan kunyit halus kurleb selama 5menitan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak lalu goreng sebentar. Angkat.
- Siapkan bumbu yang sudah diiris..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging ayam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk sebentar lalu tambahkan air aduk sampai semua bahan tercampr merata..
- Setelah air sedikit menyusut. Masukkan irisan cabe dan bawang bombay. Aduk kembali sampai bawang agak layu..
- Angkat dan siap sajikan..
Jika sayap ayam sudah kesat, goreng sayap ayam menggunakan minyak hingga matang. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan daun jeruk, merica bubuk, gula, garam dan kecap manis sesuai selera. Masak dengan api sedang, lalu masukkan sayap ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tunggu hingga bumbu kecap pedas merasuk pada. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :