Bola2 ubi ungu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep mudah ini. KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu.
Lagi mencari inspirasi resep bola2 ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola2 ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola2 ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola2 ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola2 ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola2 ubi ungu memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola2 ubi ungu:
- Gunakan Aku beli 2 ubi gede 800gr 7000rb tp yg aku pakai 1.
- Sediakan Aku beli tepung panir/tepung roti 1/4 5000rb tp aku pakai 100grm.
- Ambil Bahan.
- Siapkan 1 buah ubi besar sekitar 400gr (3.500).
- Sediakan 100 gr tepung panir kasih harga (1000).
- Ambil 2 sendok Gula pasir.
- Gunakan Coklat/mesis coklat klo aku pake mesis pake bahan yg ada di rmh.
- Gunakan 10 sendok tepung terigu.
- Sediakan Air secukupnya untuk tepung.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal goreng jipang krecek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sementara, kuahnya seperti kolak pada umumnya yaitu campuran santan dan gula merah. Resep Bola - Bola Ubi Ungu Isi Keju-Tidak seperti biasanya, Bu pat (yang jualan sayur dan ikan dikantor) membawa ubi ungu, akhirnya tertarik juga untuk membeli walaupun belum tahu mau dimasak apa, yang penting beli dulu deh. sampai dirumah ubi ungu saya kukus dan setelah dingin disimpan dikulkas, karena masih nunggu waktu yang tepat untuk mengeksekusi si ubi ungu. berinovasi membuat hal yang baru dengan cara membuat bola-bola ubi sebesar bole pingpong yang dihiasi dengan topping. Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu. Cara membuat bola-bola ubi goreng ini tidak ribet, karena bahannya pun mudah didapatkan.
Langkah-langkah membuat Bola2 ubi ungu:
- Rebus ubi sampai empuk..
- Jika sdh empuk sisihkan tunggu sampai anget² kukuh supaya mudah di tumbuknya. Tumbuk sampai halus jgn ada gerendil2 ya bun.
- Klo udh halus ambi sesendok ubi pipihkan ke tangan lalu tengahnya taro mesis/keju sesuai selera ya bun. Bulat²kan sampai adonan habis.
- Siapkan tepung terigu lalu kasih air untukk tepung nya aku saranin jgn kentel jgn cair ya bunda. Untuk hasil yg maksimal buat adonan seperti adonan pisang goreng supaya bagus..
- Setelah itu masukan ubi 1 persatu ke dlm adonan tepung lalu taburi tepung panir/tepung roti sampai habis ubinya. Jika sdh. Bunda bisa di lanjut panaskan minyak dulu sambil masukan ubi ke adonan😊.
- Jika minyak sdh panas kecilkan api, dan goreng ubi secara perlahan. Selamat mencoba bunda.
- Untuk hasil nya seperti ini 😚 slmt mencoba bunda cantik👍😍🥰.
Jadi, cocok dibikin dadakan sebelum waktu ngemil tiba. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung. #DapurVeraBubur Bola Ubi Ungu - Purple Sweet Potato Ball PorridgeKali ini, kreasi olahan Ubi Ungu dan olahan Gula Merah menjadi cemilan sederhana dan cemilan. Ubi bukanlah makanan yang asing di Indonesia. Selain mudah didapat di pasaran, ubi juga mudah ditanam sehingga masyarakat pedesaan sering membudidayakannya. Ubi juga banyak jenisnya, ada ubi putih, kuning dan ungu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola2 ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :