Ayam Goreng Kecap. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings.

The recipe below is for chicken wings but it would work equally well with drumsitcks or thighs. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap:

1. Siapkan Bahan ungkap ayam.
2. Ambil 1/2 ekor ayam.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 ruas jahe.
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 6 buah cabe rawit.
9. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
10. Gunakan Bumbu pelengkap.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Ambil 2 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 sdm gula jawa.
14. Gunakan Secukupnya kecap.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Gunakan 1 ruas jahe.
17. Siapkan secukupnya bumbu penyedap, ketumbar bubuk, garam dan lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Risol Mayo Kulit Roti yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Worcestershire sauce is called kecap Inggris in Indonesia, and since the main ingredient for this sauce is Worcestershire sauce, we call this dish ayam goreng saus. On the other hand, ayam goreng kecap has thicker sweet soy sauce and is often served with slices of fresh lime or a splash of lime juice. The main difference is probably its water content: although still quite moist, both ayam kecap and ayam goreng kecap are usually dryer and use thicker soy sauce, compared to semur ayam, which is more watery. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in.

Cara membuat Ayam Goreng Kecap:

1. Giling bumbu ungkap sampai halus, kemudian rebus ayam dengan bumbu ungkap tersebut.
2. Setelah direbus, goreng ayam seperti biasa.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu pelengkap..
4. Masukkan ayam yang telah digoreng kedalam tumisan bumbu, kemudian beri sedikit air. Airnya dikira-kira aja ya, sampai setengah ayam tergenangi air..
5. Masak hingga air menyusut, cek rasa. Jika sudah pas, ayam siap diangkat dan dinikmati.

Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :