Ayam Bumbu Ngohiong. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ngohiong enak lainnya. Cuci ayam di bawah air mengalir hingga bersih, lalu biarkan utuh. Taruh air dalam panci hingga ¾ penuh.
Ayam goreng ngohiong. ayam ukuran kecil, potong sesuai selera, seledri, memarkan batangnya, garam, merica, kecap asin, kecap raja rasa, ngohiong, Air Cooking with Sheila.
Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh.
Ngohiong yang populer dengan sebutan 'five spice powder' merupakan perpaduan rasa dari lima bumbu yang dicampur jadi satu.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu ngohiong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ngohiong enak lainnya. Cuci ayam di bawah air mengalir hingga bersih, lalu biarkan utuh. Taruh air dalam panci hingga ¾ penuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Ngohiong menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Ngohiong:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Ambil ‐-----------------.
- Ambil 🌻 Bumbu Iris:.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris tebal.
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan ------------------.
- Sediakan 🌻 Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan ------------.
- Ambil 🌻 Bumbu dan bahan lainnya:.
- Ambil 3 sdt bumbu Ngohiong.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm margarine atau minyak untuk menumis.
- Gunakan 300 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Pedas Khas Cepu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis dan ditumbuk jadi. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Hasil dari olahan ceker ayam ini terasa lezat karena menggunakan bumbu ngohiong. Bumbu ngohiong merupakan bumbu khas China yang mencampurkan lima macam bumbu dapur.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Ngohiong:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Panaskan margarine atau minyak di wajan. Tumis irisan bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tumis sampai harum dan bawang layu..
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu Ngohiong, lada bubuk, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan air dan masak sampai air menyusut atau mengering. Jangan lupa untuk cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Sajikan.
Seperti, kayu manis, pekak, cengkih, adas manis, dan merica szechuan. Tumis bumbu tersebut, masak dengan ceker, dan air sisa rebusan ceker agar bumbunya lebih meresap. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Baca juga: Cara Kupas Kulit Udang agar Daging Tetap Utuh, Bersih, dan Segar. Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :