Corn Dog / Hot Dog Korea. Korean corn dog, otherwise known as gamja hot dog, is a satisfying street food that's common in the night markets in Seoul. Popping up in Taiwan, Japan, and China, this delicious snack is finally making its way over to The States and Europe. Prior to that, what was known as "Korean hot dogs" were traditional hot dogs in a bun topped with kimchi or bulgogi.

Mix well and knead until well combined. In Korean we call this a gamja-hotdog. "Hotdog" because in Korea the American-style hot dog of a wiener in a bun is not usual. Our "hotdogs" are on sticks coated with batter and deep fried, similar to what Americans call a "corn dog" but without the cornmeal batter.

Lagi mencari inspirasi resep corn dog / hot dog korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal corn dog / hot dog korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Korean corn dog, otherwise known as gamja hot dog, is a satisfying street food that's common in the night markets in Seoul. Popping up in Taiwan, Japan, and China, this delicious snack is finally making its way over to The States and Europe. Prior to that, what was known as "Korean hot dogs" were traditional hot dogs in a bun topped with kimchi or bulgogi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari corn dog / hot dog korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan corn dog / hot dog korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan corn dog / hot dog korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Corn Dog / Hot Dog Korea menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Corn Dog / Hot Dog Korea:

1. Gunakan 3 buah sosis (aku pake merk farmhouse sebungkus isi 3).
2. Ambil 100 gr tepung terigu (bagusnya yg protein tinggi spt cakra).
3. Gunakan 1 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt ragi instan.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Ambil 80 ml air hangat.
7. Gunakan Tepung roti / tepung panir.
8. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 116. Isi Lumpia/LuNpia Semarang yang Lezat Tips Anti Gagal

The street vendors of Korea sell many kind of hot dogs on a stick. Pat the hot dogs dry and put the sticks in the hot dogs. In a bowl mix the cornmeal, flour, sugar, baking powder and salt together. Add the milk mixture to the cornmeal and combine.

Cara menyiapkan Corn Dog / Hot Dog Korea:

1. Campur terigu, ragi, gula, garam, dan air ke dalam wadah. Aduk rata kemudian diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 60 menit.
2. Tusuk sosis dengan sumpit.
3. Setelah adonan mengembang, balut ke seluruh permukaan sosis.
4. Gulingkan ke tepung roti. Biar tambah enak, kalo aku di tepung roti nya di bumbuin juga pake garam,lada, dan kaldu jamur.
5. Simpan sebentar di freezer agak adonan lebih kokoh.
6. Goreng di dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil. Agar adonan matang dan tepung roti tidak gosong.
7. Bolak balik hingga kecoklatan, kemudian hidangkan dengan saos sambal dan mayonais..

The finer the ingredients for the corn dog, the better, and the same principles apply to the Korean corn dog. The big difference between the American corn dog and the Korean corn dog is the layer that covers the sausage or hot dog. With the American corn dog, you have a wet mixture or batter that coats the hotdog easily. Batter: To make a batter mixture, I use flour, egg, yeast, sugar, and milk. You have to make sure the batter is thick enough to coat the sausage and cheese.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Corn Dog / Hot Dog Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :