Ayam Goreng Kecap. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings.

The recipe below is for chicken wings but it would work equally well with drumsitcks or thighs. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam, potong-potong.
2. Ambil 4 siung Bawang Putih.
3. Sediakan 2 siung Bawang Merah.
4. Ambil 1 ruas Jahe.
5. Ambil 2 ruas Kunyit.
6. Sediakan 2 bh Cabe Keriting.
7. Gunakan 1 sdt Merica.
8. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
9. Gunakan 3 lbr Daun Salam.
10. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
11. Gunakan 1 btg Sereh, geprek.
12. Ambil 1 sdm Asam, rendam.
13. Siapkan 5 sdm Kecap Manis.
14. Sediakan 1 sdm Kecap Asin.
15. Ambil Micin.
16. Sediakan Garam.
17. Ambil Penyedap Rasa.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng Tepung / Fried Chicken Homemade yang Lezat Tips Anti Gagal

Worcestershire sauce is called kecap Inggris in Indonesia, and since the main ingredient for this sauce is Worcestershire sauce, we call this dish ayam goreng saus. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Ulek bawang, ketumbar, merica, jahe, kunyit dan cabe keriting sampai halus..
2. Sambil ngulek kita panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan. Ayamnya kita bumbui dengan garam sama micin secukupnya. Kalau mau skip micin silahkan. Saya suka make micin sedikit. 🤭 Kalau ayamnya sudah kecoklatan kita angkat. Lalu minyak bekas goreng ayam dipakai untuk menumis bumbu halus tadi..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh sampai wangi. Pastikan tidak bau langu. Setelah itu masukan kecap manis. Aduk rata biarkan sampai karamel..
4. Kalau sudah karamel masukan rendaman asam, penyedap rasa dan kecap asin. Aduk rata setelah itu koreksi rasa..
5. Aduk bumbu sampai agak mengental baru masukan ayam yang telah digoreng..
6. Jangan lupa ayamnya dibolak-balik sampai tercampur dengan bumbunya. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap dan menyusut. Setelah itu angkat dan sajikan. Ayam goreng kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba ☺️.

Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap enak lainnya. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :