Garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh). Ungkep dengan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap. Campur bawang merah iris, bawang putih iris, tomat, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, garam, gula, dan kaldu bubuk. Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh shantysusan Jakarta.

Udah dari lama banget pengen bikin garang asem tapi bingung nyari belimbing wuluhnya dimana. Soalnya disini kayaknya gak ada yg jual belimbing wuluh. Dan kebetulan emak kirimin resep garang asem yg tanpa belimbing wuluh, bisa diganti pake tomat.

Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ungkep dengan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap. Campur bawang merah iris, bawang putih iris, tomat, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, garam, gula, dan kaldu bubuk. Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh shantysusan Jakarta.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh):

1. Gunakan Bumbu iris:.
2. Ambil 1/2 kg ayam.
3. Sediakan 6 siung Bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1/2 jari telunjuk laos.
6. Gunakan 2 batang sereh.
7. Sediakan 2 tomat (1 ijo, 1 merah) saya merah aja 2.
8. Gunakan 1 cabe merah.
9. Sediakan 10 cabe rawit utuh.
10. Gunakan 3 Daun jeruk.
11. Sediakan 2 daun salam.
12. Sediakan 1 jeruk nipis peras.
13. Gunakan Santan instan 2 sendok makan (saya suka yg agak encer).
14. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem betawi plus iga sapi #kitaberbagi yang Lezat Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh. Bahkan, garang asam pun bisa dimasak langsung tanpa dibungkus daun pisang.

Cara menyiapkan Garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh):

1. Siapkan bumbunya.. Oseng semua bawang, laos, daun salam, daun jeruk, sereh dg minyak secukupnya. Setelah harum masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2.
2. Tambahkan air 2 - 3 gelas air, jika sudah mendidih masukkan semua bahan sisanya. Kecuali santan dan tomat di masukkan jika ayam sudah empuk. Adik terus hingga merata.
3. Selamat menikmati :).

Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Lihat juga resep Garang Asem Daging sapi enak lainnya. Setelah matang matikan api lalu masukan rawit utuh dan taburan daun bawang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam (tanpa blimbing wuluh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :