Pindang Patin Simple Khas Palembang. Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. KBRN, Palembang: Satu lagi penganan berkuah dari bumi sriwijaya yang perlu anda nikmati.

Nah, berdasarkan… Pindang patin merupakan Kuliner khas melayu ini sangat segar kuahnya dan tidak begitu pedas, karena terdapat irisan nanas, daun bawang, daun kemangi, cabe rawit dan tentu saja ikan patin. Disajikan langsung di wadah kecil dengan penghangat, membuat yang mencicipinya akan terus menyeruput kuahnya hingga tandas. Pindang ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Palembang,Sumatera Selatan yang berupa olahan lauk bercitarasa khas. bahan yang dapat dijadikan bahan dasar lauk pindang adalah udang, daging atau ikan yg disajiakan dengan kuah panas asam, manis, pedas mirip tomyam dari Thailand.

Lagi mencari ide resep pindang patin simple khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin simple khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. KBRN, Palembang: Satu lagi penganan berkuah dari bumi sriwijaya yang perlu anda nikmati.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin simple khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin simple khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin simple khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Simple Khas Palembang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Patin Simple Khas Palembang:

1. Gunakan 4 potong ikan patin.
2. Ambil 8 siung Bawang merah.
3. Ambil 1 siung Bawang putih.
4. Sediakan 1 buah Tomat merah.
5. Gunakan 8 buah Cabe keriting.
6. Sediakan 10 cm Lengkuas.
7. Ambil 10 cm Jahe.
8. Gunakan 1 ruas Kunyit.
9. Sediakan Terasi udang.
10. Siapkan 3 sdm Kecap asin.
11. Ambil Daun salam.
12. Gunakan 2 batang Daun bawang.
13. Ambil Kemangi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Dada Ayam Fillet Goreng Crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kalau pempek, kemplang, dan mie celor merupakan makanan ringan khas ala Palembang maka pindang ikan patin menjadi makanan utama atau sajian berat yang memiliki cita rasa tinggi. Dalam tulang ikan patin juga terdapat komponen kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Pindang Patin Khas Palembang Memiliki Rasa Bumbu yang Berkesan. Kuliner khas Palembang ini memiliki rasa bumbu yang berkesan.

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Simple Khas Palembang:

1. Blender bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
2. Lengkuas, jahe, kunyit di keprok.
3. Panaskan air kira2 1 gayung standar.
4. Masukkan ikan patin dan bumbu yang sudah disiapkan di atas.
5. Tunggu sampai ikan masak, lalu masukkan daun salam dan irisan daun bawang.
6. Campurkan kecap asin dan terasi udang.
7. Masukkan penyedap rasa dan garama, koreksi rasa.

Sepintas pindang ikan patin terlihat tidak berbeda dengan pindang ikan bandeng yang berasal dari Betawi. Pindang ikan patin khas Palembang. foto: Instagram/@yellyindy. Pindang Tulang khas Palembang. [image source] Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Kuliner ini berbahan dasar daging iga sapi yang direbus dengan bumbu asam pedas. Biasanya disajikan di atas tungku kecil yang berapi sehingga membuatnya tetap hangat dan nikmat untuk disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin simple khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :