Ayam Rica Rica. Compare Prices & Save Money with Tripadvisor (World's Largest Travel Website). Find Costa Rica All Inclusive Deals - Search for amazing hotel deals and save money today. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Compare Prices & Save Money with Tripadvisor (World's Largest Travel Website). Find Costa Rica All Inclusive Deals - Search for amazing hotel deals and save money today. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Sediakan Goreng ayam setengah kering bumbu dgn :.
2. Gunakan Ayam potong (baluri kunyit bubuk, air jeruk nipis & garam).
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Sediakan 1 ons Cabe keriting.
5. Gunakan 1/2 ons cabe rawit.
6. Ambil 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Gunakan 2 cm jahe.
9. Ambil sedikit kunyit.
10. Ambil 3 butir kemiri.
11. Sediakan 2 cm lengkoas.
12. Siapkan Bumbu kasar:.
13. Siapkan 3 batang serai geprek.
14. Siapkan 1 lembar daun pandan simpul.
15. Sediakan 5 lembar daun salam.
16. Gunakan 5 lembar daun jeruk iris halus.
17. Sediakan 2 ikat daun kemangi, petiki.
18. Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa.
19. Sediakan Secukupnya air matang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Keju Kriuk yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai.
2. Masukan ayam yg sudah di goreng stgah kering td aduk hingga rata masukan air secukupnya..
3. Masukan garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai ayam empuk kurang lebih stgah jam..
4. Setelah ayam empuk dan kuah mengering masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk hingga layu. Ayam rica rica siap dihidangkan dengan nasi panas bersama lalapan..

Chicken rica - rica is usually served with warm white rice To make this dish is very simple and anyone can definitely make it and the taste of this dish is very special because there are spicy, sweet, savory, sour and salty flavors. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :