Ayam Goreng Wijen Saus Madu. Lumuri ayam dengan tepung serbaguna dan telur. Untuk membuat saus, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air, kecap asin, madu dan biji wijen.
Campurkan tepung terigu dengan garam dan merica, aduk-aduk hingga rata. Masukkan putih telur ke ayam Yang sudah Di marinasi, Di aduk-aduk. Kemudian, ambil potongan ayam, gulingkan ke tepung terigu.
Lagi mencari ide resep ayam goreng wijen saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng wijen saus madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen saus madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng wijen saus madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lumuri ayam dengan tepung serbaguna dan telur. Untuk membuat saus, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air, kecap asin, madu dan biji wijen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng wijen saus madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Wijen Saus Madu menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Wijen Saus Madu:
- Siapkan 500 gram ayam (me :paha).
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Marinasi :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan Tepung :.
- Ambil 50 gram tepung terigu.
- Ambil 20 gram tepung beras.
- Sediakan 2 sdm wijen hitan.
- Siapkan 2 sdm wijen putih.
- Gunakan Saus Madu :.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1/2 sdm perasan jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bakso Mercon yang Enak Tips Anti Gagal
Panaskan minyak goreng ayam sampai kecoklatan.. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masak hingga saus mengental dan menempel di daging ayamnya. * kalau saus tidak kental bole tambahkan larutan maizena ya. Taburkan daun bawang dan biji wijen diatasnya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Wijen Saus Madu:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Tambahkan bumbu Marinasi,aduk rata. Lalu diamkan di kulkas minimal 1 jam (semalaman juga bisa).
- Campur semua bahan tepung..
- Keluarkan ayam dari kulkas. Kocok telur, masukkan ayam, aduk rata. Balur ayam pada tepung sambil di tekan tekan supaya wijen menempel. Goreng ayam wijen hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Campur semua bahan saus madu, lalu kucurkan pada ayam goreng wijen dan siap dinikmati..
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat. Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Taburi dengan wijen dan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng wijen saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :