Abon Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Sapi menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Sapi:
- Sediakan 1/2 daging sapi.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 1 sendok garam.
- Siapkan 1 sendok gula pasir.
- Gunakan Masako.
- Siapkan Santan cair (saya pakai kara).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Merica.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Seblak Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Abon Sapi:
- Rebus daging sapi lalu tiriskan dan pukul2 menggunakan palu bersih sampai pipih dan serat daging terpisah pisah kemudian d suwir2 sekecil mungkin.
- Haluskan semua bumbu, setelah halus campurkan kedalam wadah dengan santan cair dan kasih sedikit air putih aduk rata.
- Masukkan daging sapi yg sudah di suwir kedalam bumbu td lalu diamkan dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
- Proses memasak: panaskan minyak goreng dan masukan daging sapi suwir td kedalam minyak goreng yg sdh pnas dan atur api sekecil mungkin untuk menghindari daging cepat gosong, kemudian tiriskan dan taburi bawang goreng. Abon sapi siap dihidangkan bunda 🤗.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :