Bola-Bola Ubi Ungu Crispy. Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu.
Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok.
Berikut bahan dan langkah-langkah pembuatan yang harus kamu persiapkan: Di sini Anda bisa menikmati bola-bola ubi dengan perpaduan rasa yang kekinian yaitu bola ubi dengan bubuk milo ataupun bola-bola ubi dengan campuran rasa pandan yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep bola-bola ubi ungu crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola ubi ungu crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bola ubi ungu keju enak lainnya. KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ubi ungu crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola-bola ubi ungu crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola-bola ubi ungu crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola-Bola Ubi Ungu Crispy menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola-Bola Ubi Ungu Crispy:
- Sediakan 300 gr ubi ungu.
- Ambil Secukupnya keju mozarella / bisa juga pake coklat.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya tepung panir.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Madu & Sambal Terasi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah itu, simpan bola- bola ubi yang telah diberi tepung roti ke dalam freezer sebentar sebelum digoreng, tujuannnya agar tepung rotinya benar - benar menempel. Selanjutnya, goreng bola- bola ubi krispy isi coklat lumer di dalam minyak panas. Goreng hingga warnanya berubah menjadi warna kuning keemasan. Resep Bola-Bola Ubi (Bobobi) Ungu Kopong.
Langkah-langkah menyiapkan Bola-Bola Ubi Ungu Crispy:
- Cuci bersih ubi. Kukus hingga matang dan empuk..
- Kupas kulit ubi, haluskan. (Aku pake ulekan yang diplastikin hehe..). Jika sudah halus, tambahkan tepung tapioka, gula dan garam. Aduk rata, hingga bisa dibentuk..
- Potong dadu keju mozarella. Ambil segenggam kecil adonan, pipihkan, isi dengan keju mozarella. Tutup, kemudian bulatkan. Ulangi, hingga adonan habis..
- Siapkan tepung panir dan terigu yang diberi sedikit air (kental ya, jangan terlalu cair). Masukkan bulatan ubi ke dalam terigu, lalu gulingkan ke tepung panir..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ubi hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dimakan deh... 😁 (Aku simpan sisanya di kulkas, jadi kalo mau tinggal goreng 😉)..
Hancurkan ubi yang telah dikukus pakai garpu hingga lembut. Kue olahan ubi yang rangup dan lezat dengan coklay di dalamnya. RESEP BOLA BOLA UBI UNGU ISI COKLAT KRISPI DAPUR KITAResep Olahan Cemilan Enak Dari Bahan Ubi Ungu dengan Isian Coklat Yang Lumer. enak dan mudah cara pemb. Ubi sudah terbukti punya banyak aneka olahan lezat yang menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola-bola ubi ungu crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :