Abon Sapi Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep abon sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Sapi Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Sapi Pedas:
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Gunakan 300 ml santan kental.
- Sediakan 5 buah rawit merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan secukupnya Gula merah,.
- Gunakan sesuai selera Garam,.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam masak kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Abon Sapi Pedas:
- Iris tipis-tipis daging sapi kemudian rebus. Tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh. Tunggu hingga empuk..
- Setelah daging empuk, pukul-pukul dengan pemukul daging atau bisa juga pakai ulekan lalu disuir-suir..
- Haluskan rawit merah, bawang putih, ketumbar, gula merah dan garam..
- Masak santan kental bersama bumbu halus sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Masukan daging ke dalam santan yang sudah dibumbui, lalu masak hingga santan meresap dan kering..
- Untuk lebih kering dan tahan lama bisa di oven selama 10-15 menit. Masukkan toples tertutup..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :