Ayam Geprek Mudah. Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.
Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat. Ayam geprek biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga ditambah pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya yang lezat, cara membuat ayam geprek crispy tergolong mudah.
Sedang mencari ide resep ayam geprek mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Mudah menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Mudah:
- Siapkan 1 potong ayam bagian dada.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, yang dipake cuma 2 irisan aja tapi.
- Gunakan Tepung ayam serbaguna merek sasa.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Sambel Bawang.
- Ambil 11 cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput garam dan gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Goreng Sosis Telur yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu hanya perlu membumbui ayam dengan rempah-rempah, lalu balutkan dengan tepung terigu, kemudian goreng dan geprek dengan sambal yang sudah. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera. Siapa yang tidak sukakan hidangan ayam geprek ini yang menggabungkan ayam goreng rangup yang diketuk dan di makan dengan sambalnya yang enak.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Mudah:
- Cuci bersih ayam. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit..
- Siapkan adonan cair ya. 2 sendok makan tepung serbaguna ditambah air secukupnya. Sisa tepung untuk adonan kering ya. Atau bisa secukupnya gak perlu semuanya. Kebetulan punya saya sudah tinggal setengahnya aja. Jadi disemuain aja deh..
- Masukan ayam dalam adonan cair. Pastikan semua tertutup adonan cairnya. Lalu masukan dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalur rata sempurna.
- Panaskan minyak secukupnya. Setelah benar2 panas masukan ayam tadi. Api nya sedang cenderung kecil aja ya. Biar gak cepet gosong tepung nya dan biar matang jg ayam nya..
- Setelah warnanya bagus, coklat kemasan angkat ayam, tiriskan..
- Sisa minyak goreng ayam tadi kalau kebanyakan dikurangin ya. Soalnya mau buat goreng sambelnya. Klo disemuaian ntr item minyaknya. G bisa buat lainnya lagi. Goreng cabe rawit (di tusuk dulu pake pisau, biar g meledak pas digoreng) dan bawang putih sampai matang.
- Tiriskan cabai dan bawang putihnya lalu uleg kasar. Masukan ayam goreng lalu geprek. Sajikan. Bisa ditambahin tahu goreng dan irisan jeruk nipis biar lebih seger sambelnya..
Cara penyediaannya yang mudah dan ringkas serta rasanya yang unik menjadikan resepi ni sangat diminati oleh ramai orang. Sedang mencari resep ayam geprek enak dan mudah? Memang sekarang ini ayam geprek sedang ramai digandrungi pecinta kuliner, terutama untuk yang suka olahan ayam. Terbuat dari ayam yang digoreng menggunakan tepung renyah atau crispy, kemudian digeprek dengan sambal mentah campuran cabai rawit merah, bawang putih, garam dan sedikit gula, membuat ayam geprek. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan satu bungkus keju mozarella di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :