82. Pindang Ikan Patin. Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Berikut resep Pindang ikan patin yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Masak Yuk. KOMPAS.com - Ikan patin adalah salah satu ikan yang banyak ditemui di daerah Jambi.

Dalam tulang ikan patin juga terdapat komponen kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Pengen pindang ikan seger , semacam sup ikan kaya rempah ditambah cabe rawit merah dan daun kemangi , kemudian pagipagi saya pergi menuju ke pasar berharap nemu penjual fillet ikan nila bagian perutnya yang banyak lemak ikannya tapi ternyata bakul langganan ikan di pasar tidak jualan , jadi saya putuskan untuk membeli ikan patin saja sebagai pengganti belly ikan nila yang akan diolah menjadi. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Anda sedang mencari inspirasi resep 82. pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 82. pindang ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 82. pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 82. pindang ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Berikut resep Pindang ikan patin yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Masak Yuk. KOMPAS.com - Ikan patin adalah salah satu ikan yang banyak ditemui di daerah Jambi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 82. pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 82. Pindang Ikan Patin memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 82. Pindang Ikan Patin:

1. Ambil 1 kg Ikan Patin.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 ikat kemangi.
4. Gunakan 3 buah tomat.
5. Gunakan 3 buah belimbing wuluh.
6. Siapkan 1 genggam cabe rawit utuh.
7. Gunakan 2 batang daun pre.
8. Ambil 300 ml air putih.
9. Sediakan Bumbu.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 6 siung bawang putih.
12. Ambil 8 biji cabe rawit.
13. Sediakan 1 ruas kunyit (bakar lalu geprek).
14. Gunakan 1 ruas jahe (bakar lalu geprek).
15. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
16. Ambil 3 batang sereh (geprek).
17. Sediakan 2 lb daun jeruk.
18. Siapkan 4 lb daun salam.
19. Sediakan secukupnya Garam, Gula, Totole.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam + Tahu Bumbu Ungkep (frozen food) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Menu makanan pindang ikan patin adalah menu utama lho, jadi kamu bisa mengkonsumsi sebagai lauk dengan nasi atau pengganti nasi.

Cara membuat 82. Pindang Ikan Patin:

1. Keluarkan ikan patin dari kulkas, lalu lumuri dgan air perasan jeruk nipis....tunggu kurleb 15 menit.
2. Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu lalu cuci bersih, iris2 bamer, baput, dan cabe rawit....bakar kunyit dan jahe, lalu geprek brsama dgan lengkuas dan sereh.....tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu geprek, daun jeruk dan daun salam....aduk hingga harum lalu beri air....aduk kembali hingga mendidih.
3. Cuci kembali ikan, lalu masukkan ke dalam panci lalu tutup panci agar ikan matang dan bumbu meresap, sementara itu iris2 tomat, belimbing wuluh dan daun pre....kemudian setelah ikan matang, masukkan semuanya ke dalam panci...aduk perlahan.
4. Koreksi rasa, jika dirasa masakan sudah pas...lalu trakhir masukkan kemangi, aduk kembali secara perlahan...lalu matikan api.....pindang ikan patin siap dihidangkan 😉.

Lauk ini memiliki ciri khas yaitu penyajian ikan didalam kuah, jadi satu mangkuk sudah lengkap dengan kuah.. Bagi Anda yang ingin mencicipi pindang ikan patin, Anda bisa memilih bagian kepala, badan, atau ekor, tergantung selera Anda. Location Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang. Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah Makan Pindang Musi Rawas yang berlokasi di Jl. Bahan Membuat Bumbu Masak Pindang Ikan Patin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 82. pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :