Ayam bakar santan bumbu kuning simpel. Ayam bakar santan bumbu kuning simpel Wulan Bandung. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning santan enak lainnya. Salah satu yang paling simpel adalah bumbu kuning.
Nah, kalau pengin bikin di rumah, coba dengan resep ayam bakar bumbu kuning di bawah ini.
Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Merdeka.com - Buat sajian yang lebih berselera, sesekali siapkan ayam bakar, yuk.
Lagi mencari ide resep ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan bumbu kuning simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar santan bumbu kuning simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel Wulan Bandung. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning santan enak lainnya. Salah satu yang paling simpel adalah bumbu kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel:
- Ambil 6 potong ayam TG.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 bungkus trasi ABC.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 bungkus kara 65ml.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 cm lengkoas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak sayur utk menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bola-bola Daging Ayam Gampil yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aromanya yang harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Masukkan ayam yang telah direndam air kelapa, masak hingga air menyusut, dan daging ayam lembut.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar santan bumbu kuning simpel:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dngn perasan jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,kunyit,jahe dan terasi.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Kemudian masukan ayam sambil di balur keseluruhan. Lalu tambahkan santan yg sudah di aduk dengan air.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, sambil di aduk tunggu sampai air menyusut.
- Jika air sudah menyusut lalu angkat diamkan sampai dingin. Kemudian bakar dng teflon sambil di bolak balik. Jika sudah kecoklatan ayam siap di sajikan.
Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. KOMPAS.com - Ayam bakar dengan bumbu kunyit bisa menjadi ide santapan rumahan dengan keluarga. Bumbu dasar kuning bisa dibuat untuk sajian ayam bakar, tak hanya ayam goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :