Opor Ayam Telur ala Diva. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan enak lainnya. Lihat juga resep Opor ayam telur enak lainnya. Padahal opor ayam dan telur ala lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aduk-aduk sampai mendidih dan tak pecah.
Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica.
Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur ala diva yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur ala diva yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur ala diva, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur ala diva enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan enak lainnya. Lihat juga resep Opor ayam telur enak lainnya. Padahal opor ayam dan telur ala lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam telur ala diva yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur ala Diva menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Telur ala Diva:
- Ambil 2 potong ayam bagian dada ukuran agk besar.
- Siapkan 2 butir telur,direbus dulu,lalu kupas kulitnya.
- Ambil 4 daun jeruk ukuran kecil.
- Siapkan 3 daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas,dimemarkan.
- Gunakan 1/2 sdt air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm margarin utk menumis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 800 ml air putih.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Fiber Creme sekitar 7 sdm(saya pake yg botol langsung dituang ukuran kira-kira segitu).
- Gunakan secukupnya Taburan : bawang goreng.
- Sediakan Bumbu Halus(diblender) :.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri,sangrai dulu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 100 ml air putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Crunchy oatmeal cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur ala Diva:
- Panaskan margarin,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas sampe wangi,lalu masukkan 2 potong ayam nya,sambil dibolak-balik sampe ayam tercampur rata dengan bumbu..
- Tambahkan air asam jawa nya,aduk rata lagi.Lalu tambahkan air putih,aduk-aduk lagi,kemudian tambahkan kecap manis,aduk lagi.Biarkan sampe ayam matang & empuk..
- Lalu masukkan telur rebusnya,aduk rata agar telur tercampur dgn bumbu.Kemudian masukkan fiber creme nya,aduk-aduk sampe tercampur dgn ayam & telur.Icip rasa,jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir,jika kurang asin,bs tambahkan garam.Jika dirasa sdh pas,angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👌.
Menariknya, menurut penuturan Chef sekaligus Pakar Kuliner Indonesia, Sisca Soewitomo, cara terbaik mengolah opor ayam adalah tidak sembarangan mencampurkan santan ke dalam masakan. Apalagi bila Anda ingin opor ayam bertahan lama atau tidak cepat basi. "Kalau saya biasanya sudah masak opor dari dua atau satu hari sebelum Lebaran. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial Lebaran enak lainnya. Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur ala Diva yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :