Klepon tepung ketan. Campur labu kuning dan tepung ketan tambahkan air sedikit demi sedikit. Tepung Ketan Tepung ketan memiliki warna putih dan teksturnya hampir mirip dengan tepung beras. Perbedaannya adalah jika diraba tepung ketan terasa lebih berat dan melekat di tangan.
Masukkan tepung ketan secukupnya, aduk hingga rata.
Tambah air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
Setelah itu campurkan tepung ketan dan tepung beras.
Sedang mencari ide resep klepon tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon tepung ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Campur labu kuning dan tepung ketan tambahkan air sedikit demi sedikit. Tepung Ketan Tepung ketan memiliki warna putih dan teksturnya hampir mirip dengan tepung beras. Perbedaannya adalah jika diraba tepung ketan terasa lebih berat dan melekat di tangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon tepung ketan memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon tepung ketan:
- Ambil 250 gr tepung beras ketan.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Gunakan Secukupnya air (kira2 250 ml, sedikit2 aja masukan nya).
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan (resep asli pakai pandan asli).
- Siapkan Bahan isian.
- Gunakan 100 gr gula merah sisir (sesuai selera).
- Ambil Bahan taburan.
- Sediakan 1/2 kepala kelapa parut putihnya aja.
- Sediakan Sedikit garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 1. Ayam Fillet Pedas Asam Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah. Kue klepon adalah kuliner makanan jajanan pasar tradisional.yang enak dan manis. Bentuk kue klepon seperti bola-bola kecil yang didalamnya diisi gula merah dengan warna khas hijau tetapi sobat. Secara umum, klepon adalah jajanan pasar tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan, berbentuk bulat dengan warna dominan hijau.
Cara membuat Klepon tepung ketan:
- Taburi kelapa parut dengan garam aduk rata kemudian kukus 20 menit angkat sisihkan..
- Campurkan air dan pasta pandan aduk rata sisihkan..
- Campuran tepung ketan dan tepung beras lalu tambahkan campuran air sedikit2 sampai adonan bisa di bulat2 (jangan terlalu lembek atau kering)..
- Ambil sedikit adonan pipihkan tambahkan gula merah di tengahnya lalu bulat2 simpan lalukan sampai habis (sy taburi alasnya dengan sedikit tepung)..
- Didihkan air yang cukup masukan klepon tunggu sampai mengapung biarkan sebentar agar matang lalu angkat tiriskan sebentar lalu gulingkan ke kelapa parut sajikan..
Pada bagian dalamnya diisi dengan irisan gula merah. Pada resep kelepon ini memakai campuran tepung ketan putih, namun Anda bisa membuat kue dengan resep klepon labu kuning tanpa tepung ketan bisa diganti dengan tepung kanji menurut. Resep Klepon Kenyal Tanpa Kapur Sirih Jajanan Pasar Terenak. Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original. Single terbaru Safira Inema "Klepon" karya Gopy, bercerita tentang nikmatnya menyantap makanan tradisional yang sungguh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :