Lumpia Rebung / Lunpia Semarang. Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.

Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas. Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung. Langkah awal rebus rebung hingga empuk, jika anda memakai rebung kalengan direbus beberapa kali ya, bertujuan agar baunya hilang.

Lagi mencari inspirasi resep lumpia rebung / lunpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung / lunpia semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung / lunpia semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia rebung / lunpia semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia rebung / lunpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Rebung / Lunpia Semarang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Rebung / Lunpia Semarang:

1. Gunakan 15 lembar kulit lumpia siap pakai.
2. Gunakan 250 gr dada ayam.
3. Gunakan 500 gr rebung, potong korek api.
4. Siapkan 2 btr telur, kocok lepas.
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan Bumbu pelengkap.
10. Siapkan 1/2 bh bawang Bombay.
11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
12. Gunakan 1 sdm kecap manis.
13. Ambil 1/2 sdt lada.
14. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
15. Gunakan secukupnya Gula & garam.
16. Gunakan Perekat.
17. Ambil 2 sdm tepung terigu.
18. Sediakan 1 sdm air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue kering Sagu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Rebung / Lunpia Semarang:

1. Cuci bersih ayam, rebus di air mendidih hingga matang. Tiriskan lalu suir2.
2. Rebus rebung dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang lalu tiriskan.
3. Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk rata.pinggirkan ayam ke sisi wajanhp Lalu tambahkan telur kocok.
4. Aduk telur menjadi orak arik, tambahkan bumbu pelengkap,aduk rata. Tes rasa, angkat lalu sisihkan. Buat adonan perekat, campur air dan terigu,aduk rata hingga kental..
5. Siapkan kulit lumpia,beri isian 1-2 sdm,lipat bagian sisinya,beri adonan perekat pada bagian ujungnya. Lalu gulung.
6. Lakukan berulang hingga adonan & kulit habis. Goreng lumpia hingga cokelat keemasan, angkat lalu tiriskan. Siap dinikmati bersama saos atau sambal dan daun bawang 😋👍..

Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. Fimela.com, Jakarta Untuk menikmati lumpia rebung yang enak, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep lumpia rebung khas Semarang yang bisa langsung dicoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia rebung / lunpia semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :