Pindang Patin Kukus. Masakan ikan patin ini favorit anak sulung saya. Seperti emaknya yang suka sama kepala ikan. Pindang Santan Kukus Masakan ini mengingatkan kenangan saya saat masih kecil , eyang putri rahimahullah dulu sering sekali membuat masakan praktis mudah dan enak, salah satunya adalah masakan ini.

Entah apa yang saya pikirkan waktu itu hingga memilih patin dari semua jenis ikan yang bergeletakan di pasar atau supermarket, saat itu yang terlintas hanyalah ikan ini minim duri sehingga lebih mudah disantap. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Lezat Khas Palembang. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Lezat Khas Palembang - Pindang ikan patin adalah masakan khas palembang dari bahan utama ikan patin segar yang diolah dan dimasakn bersama dengan bumbu dan rempah khas nusantara dengan sajian kuah pindang nikmat.

Lagi mencari ide resep pindang patin kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masakan ikan patin ini favorit anak sulung saya. Seperti emaknya yang suka sama kepala ikan. Pindang Santan Kukus Masakan ini mengingatkan kenangan saya saat masih kecil , eyang putri rahimahullah dulu sering sekali membuat masakan praktis mudah dan enak, salah satunya adalah masakan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Kukus memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin Kukus:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran sedang (potong 4 belah kepalanya).
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Siapkan 5 buah jagung putren.
4. Sediakan 2 batang daun bawang.
5. Ambil 2 batang sledri.
6. Ambil 2 buah tomat.
7. Sediakan Bumbu iris.
8. Ambil 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 cm kunyit.
11. Siapkan 5 cm lengkuas.
12. Gunakan 2 batang serai.
13. Gunakan Bumbu pelengkap.
14. Siapkan 5 cabe rawit merah utuh.
15. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
16. Ambil 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 3 cm jahe (digeprek).
18. Sediakan 500 ml air.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Sediakan Secukupnya gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kotokan pe yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain itu, pada masakan ini juga terdapat rasa asam dari campuran buah nanas. Mba endang, pindang patin ini jd lauk makan dirumahku hari ini. Rasanya endeuuuuus, walo tanpa kemangi (ga niat bikin pindang patin awalnya). Kata suamiku juga enak, padahal dia ga suka ikan disayur.

Cara menyiapkan Pindang Patin Kukus:

1. Panaskan kukusan.
2. Susun potongan ikan patin dalam loyang bersama sayuran yang sudah diiris kecuali tomat dan daun bawang. Sisihkan.
3. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sebentar saja sampai wangi..
4. Tuang tumisan bumbu ke atas susunan ikan patin secara merata..
5. Kemudian masukkan bumbu pelengkap di atasnya..
6. Masukkan air ke dalam loyang, lalu beri garam dan sedikit gula sesuai selera..
7. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang..
8. Setelah matang masukkan irisan tomat dan taburi dengan irisan daun bawang..
9. Pindang patin kukus siap dihidangkan..

Yesyesyessss! makasih ya mba udah share resepnyaa. Balas Hapus Cara Membuat Ikan Patin Kukus Bumbu Jahe (Steam Patin) Cara Memasak. Yang pertama dilakukan adalah ikan patin dicuci hinggah bersih; Untuk anda yang tidak suka dengan kepala ikan patin ini bisa dipotong kemudian sisihkan/dibuang; Selanjutnya adalah membelah bagian bawah ikan tersebut, kemudian baung tulang ikan patinnya. Sipakan daun pisang secukupnya tata berurutan daun salam, daun kemangi, daun jeruk, bumbu halus, irisan tomat, ikan pindang. KOMPAS.com - Kreasikan telur ayam di dapurmu dengan bumbu pindang yang lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :