Kue Akar Pinang/Akar Kelapa.

Sedang mencari ide resep kue akar pinang/akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar pinang/akar kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue akar pinang/akar kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue akar pinang/akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue akar pinang/akar kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Akar Pinang/Akar Kelapa menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Akar Pinang/Akar Kelapa:

1. Sediakan 500 gr tepung ketan.
2. Ambil 1 butir telur.
3. Gunakan 1/4 sdt vanili.
4. Siapkan 200 gr gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 75 gram margarin, lelehkan.
7. Sediakan 250 ml santan kental.
8. Ambil Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Inari - Sushi kulit tahu 豆皮壽司 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kue Akar Pinang/Akar Kelapa:

1. Rebus santan dalam panci hingga mendidih tapi jangan sampai pecah sambil terus diaduk, terakhir masukkan gula dan aduk hingga larut..
2. Campur tepung ketan, vanili, dan garam hingga rata. Tambahkan telur lalu aduk lagi, dan masukkan margarin yang sudah dilelehkan aduk hingga rata..
3. Masukkan santan dan uleni hingga kalis dan licin namun masih bertekstur. Diamkan adonan beberapa saat hingga lebih padat dan lembab jangan langsung digoreng ataupun dibiarkan terlalu lama. Jika adonan agak berminyak barulah mulai mencetak..
4. Cetak dengan cetakan akar pinang/kelapa jika tidak punya bisa pakai kaleng bekas susu kental manis/kaleng sarden yang dilubangi dibawahnya lalu tekan dengan kayu bulat untuk mendorong adonan. Goreng dalam minyak panas yang agak banyak dengan api kecil hingga kekuningan. Tiriskan dan simpan rapat dalam toples..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue akar pinang/akar kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :