Multi Beans Burger.
Sedang mencari inspirasi resep multi beans burger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal multi beans burger yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari multi beans burger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan multi beans burger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan multi beans burger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Multi Beans Burger menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Multi Beans Burger:
- Gunakan 3 bh roti burger, belah 2.
- Siapkan sekitar 6 lbr selada keriting.
- Sediakan 3 lembar keju slice (optional).
- Sediakan 1 bh tomat, iris2.
- Ambil 1 bh timun.
- Gunakan 3 sdm saus cabe.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Sediakan secukupnya margarine.
- Gunakan 🍃 Bahan Multi Bean Patty :.
- Siapkan 50 gr kacang merah, rebus hingga empuk.
- Siapkan 50 gr kacang hijau, rebus hingga empuk (sy pakai metode 5.30.7).
- Siapkan 10 gr kacang kedelai rebus (sy ganti dg tempe 1/2 matang, kukus).
- Ambil 1/4 bh bawang bombay, cincang halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk.
- Gunakan 1/2 bh wortel, parut dg parutan keju.
- Ambil 1/2 bh jagung, pipil kemudian kukus.
- Gunakan 🍃 Saus Yoghurt (aduk rata) :.
- Siapkan 2 sdm yoghurt tawar.
- Ambil 1 sdm timun cincang.
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur Manado dengan Spicy Chicken Wings dan Tempe Asin yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Multi Beans Burger:
- Siapkan bahan2.
- Rebus kacang hijau dan kacang merah hingga empuk. TIPS rebus kacang hijau : didihkan air, masukkan kacang hijau, rebus 5 mnt dlm keadaan tertutup. matikan kompor dg keadaan panci msh tertutup. diamkan 30 mnt.stlh 30 rebus kembali selama 7 mnt.
- Kukus jagung dan tempe 1/2 matang hingga empuk. kemudian campurkan semua bahan 'multi beans patty' (kecuali wortel & jagung) ke dalam food processor.
- Hancurkan hingga halus. pindahkan ke dlm wadah/mangkuk, tambahkan wortel parut & jagung. aduk dg tangan hingga merata (jgn lupa pakai sarung tangan plastik ya buibu).
- Bagi adonan menjadi 3, kemudian bulatkan. pipihkan sesuai ukuran diameter burger bun..
- Lelehkan margarin, panggang patty hingga kecoklatan dikedua sisi. angkat.
- Saus yoghurt : dlm wadah, tuang yoghurt, timun cincang dan perasan jeruk nipis.aduk rata.
- Belah burger bun, lelehkan margarin. panggang sebentar.
- Penyelesaian : ambil potongan roti alas burger, oles dengan 1 sdm saus tomat dan 1 sdm saus cabe.letakkan selada keriting diatasnya, kemudian keju slice. tambahkan 1 bh patty beans, kemudian oles dg 1 sdm saus yoghurt. tambahkan potongan tomat dan timun. tutup dg sisa potongan roti..
- Sajikan 🥰🥰.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan multi beans burger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :