Otak otak ikan tenggiri. Stay Connected to the Most Critical Events of the Day with Bloomberg. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. However, cooking it at home gives you the advantages to choos.
Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai.
Sedang mencari inspirasi resep otak otak ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Stay Connected to the Most Critical Events of the Day with Bloomberg. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. However, cooking it at home gives you the advantages to choos.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ikan tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak otak ikan tenggiri:
- Ambil 500 gram ikan tenggiri giling.
- Siapkan 200 gram tepung tapioka.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 putih telur.
- Gunakan 1 sachet santan instan.
- Sediakan 150 gram es batu.
- Gunakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 2 sdt kecap ikan.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Sediakan Saus kacang :.
- Gunakan 2 genggam kacang tanah, goreng.
- Sediakan 3 cabe merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Selain rasanya yang enak dan gurih. otak otak termasuk dalam golongan makanan sehat. Akan tetapi anda harus. nikmat bergizi Otak-Otak Bumbu Kacang.
Cara membuat Otak otak ikan tenggiri:
- Siapkan semua bahan,saya memakai ikan tenggiri giling siap pakai yang saya keluarkan y freezer..
- Masukkan kedalam chopper tenggiri fillet, bawang merah, bawang putih, gula dan es batu. Tuang dalam wadah dan masukkan santan,putih telur,garam,kaldu bubuk, kecap2an dan daun bawang. Kemudian adum rata..
- Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Siapkan daun pisang dan tekan keluar adonan diatasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung2nya dengan lidi..
- Kukus adonan yg sudah dibungkus selama 20 menit dan bakar ditunggu saat akan disajikan. Sajikan bersama dengan saus kacang.
- Untuk saus kacang : goreng bawang putih dan bawang cabe. kemudian blender kacang goreng bersama dgn bawang putih dan cabe yang sudah di goreng sampai halus tambahkan air sedukit, kemudian tumis dengan minyak sedikit masukkan lada, gula, kaldu dan garam..
Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera. Pertama buat otak-otaknya, campur ikan tenggiri yang sudah digiling. Lihat juga resep Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri enak lainnya. Halo semua selamat datang di channel Dapur QyBy,, Kalian bingung ingin membuat cemilan apa disaat sedang berkumpul dengan keluarga?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :