Ayam Bakar Kecap.
Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 2 potong paha ayam utuh.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam bubuk.
- Ambil 2 sdm gula merah cair.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Gunakan 6 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Geprek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih paha ayam. haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. campurkan ketumbar, merica, kaldu bubuk dan air gula.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan air, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan kecap, bolak balik ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Panaskan teflon dg api kecil, bakar ayam dibolak-balik hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :