Ayam Kecap Ala Indah. Hai teman-teman indah Kali ini indah bikin video Mukbang ala indah Makan sendiri bikin ngilerrr Jangan lupa ya like coment and subscribe ya teman². Tunggu sampai mendidih n matang sempurna yaa. Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap Pedas Praktis ala Indah Ray Tias.
Masukkan beras dengan ukuran air seperti biasa memasak rice cooker beserta bawang putih, jahe, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata dan masukkan potongan ayam KFCnya. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas ABC enak lainnya.
Sedang mencari ide resep ayam kecap ala indah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala indah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala indah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ala indah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hai teman-teman indah Kali ini indah bikin video Mukbang ala indah Makan sendiri bikin ngilerrr Jangan lupa ya like coment and subscribe ya teman². Tunggu sampai mendidih n matang sempurna yaa. Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap Pedas Praktis ala Indah Ray Tias.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap ala indah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Ala Indah menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Ala Indah:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, (boleh diungkap/tidak).
- Gunakan 3/4 botol kecap ABC.
- Gunakan 1 siung bawang bombai ukuruan besar, di iris.
- Ambil 4 siung bawang merah, di iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih, di iris.
- Gunakan 7 buah cabe merah, iris serong.
- Sediakan 5 buah cabe hijau, iris serong.
- Siapkan secukupnya Asam jawa.
- Ambil 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan Sedikit Jahe, digeprek (boleh ga pakek).
- Gunakan Sedikit laos/lengkuas, (perbandingannya 2:1 sm jahe).
- Sediakan 1 buah kemiri secukupnya, dihaluskan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan 1 Sdm gula merah.
- Sediakan Lada bubuk (Ladaku).
- Siapkan Secukupnya Air (300ml).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep *Nagasari Coklat* yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Ayam Kecap Ala Hongkong - Ayam kecap asin Hongkong superior ini merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan utama ayam utuh, yang kemudian dimasak bersama bumbu kecap-kecapan lengkap dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan olahan ayam bercitarasa gurih. Sebenarnya sudah lama sekali saya ingin membuat resep ayam kecap ala Hongkong. Akhirnya siang tadi kesampean juga mengeksekusi. Lihat juga resep Ayam Kecap Bumbu Iris enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Ala Indah:
- Ungkap ayam terlebih dahulu (pake bumbu giling: jahe, bawang putih, daunsalam 3lembar, kunyit sedikit, lengkuas secukupnya). Note: bisa juga memasukkan ayam yang belum diungkap, tergantung selera masingmasing).
- Panas kan wajan dan masukkan minyak untuk menggoreng sebentar saja ayam yang sudah di ungkap sampe bewarna sesuai gambar (ini bisa disusuaikan selera masing-masing).
- Setelah itu, kurangi minyak goreng di dalam wajan bekas mengungkap ayam tadi untuk menumis bumbu2. Lalu masukkan satu persatu bumbu yang sudah diiris. Pertama masukkan dulu bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga menguning. Kedua masukkan irisan bawang bombai dan aduk2 hingga bawangnya mulai melemas, setelah itu masukkan cabai merah dan hijau yang telah diris, daun salam dan daun jeruk, jahe, dan kemiri.
- Sambil menumis, larutkan tepung maizena ke dalam 300ml air dan larutkan gula merah bersamaan dengan asam jawa. Setelah semua larut dengan sempurna masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 hingga merata dan tambahkan kecap sesuai selera..
- Setelah semua bumbu tercampur, masukkan ayam dan masak sebentar dengan menggunakan bumbu sambil di aduk-aduk selama beberapa menit. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Aduk aduk. Setelah bumbu meresap pada ayam lalu matikan api..
- Note: Tepung maizena dipakai agar kuah/bumbu kecap tidak terlalu cair dan jadi sedikit mengental. Trus untuk gula merah bisa juga diganti dengan bumbu pecel merek sinti. Sedikit saja 1sdm kurleb (tapi jangan terlalu penuh, dikit aja).
Campurkan tumisan bawang dan cabai yg sudah dihaluskan dengan air dan bumbu lainnya, aduk rata, sisihkan. Kocok lepas telur beserta lada dan garam. Tambahkan tahu putih yg sudah dipotonh. Angkat dan taruh diatas piring Rebus kol sampai matang, angkat kemudian taruh. Bahan-bahan buat Tahu Telur Kecap ala Indah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ala indah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :