Ayam goreng balado. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng balado menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng balado:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam boiler.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Bumbu ayam:.
4. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan.
5. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Ambil Sejumput garam.
8. Sediakan Bumbu balado:.
9. Gunakan 3 buah bawang merah iris.
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan secukupnya Garam, gula merah dan kaldu jamur.
12. Ambil 1/2 buah tomat iris.
13. Ambil 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
14. Ambil 2 buah kemiri sangrai uleg halus.
15. Gunakan Minyak goreng.
16. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar Kalasan with sambal kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit. Lalu marinasi dgn bumbu kurang lebih 15 menit lalu goreng ayam sampai agak sedikit kecokalatan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng bekas mengoreng ayam secukupnya lalu tumis bawang merah sampai layu lalu masukkan bumbu dasar merah, tomat, kemiri dan daun jeruk tumis sampai harum dan matang tambahkan air garam gula dan kaldu jamur masak sampai air menyusut.
3. Masukkan ayam dan aduk rata. Koreksi rasa dan siap disajikan bersama nasi putih hangat.
   
4. Selamat mencoba 😘.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :