Nastar Istimewa. Das Test- und Vergleichsportal von BILD.de präsentiert: Nas. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut. Tips ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan dan Pastry Chef Disy Ery Braswito.
Kue nastar yang dibuat dengan takaran bahan yang pas serta berasal dari resep terbaik, maka akan menghasilkan nastar dengan cita rasa yang lezat dan istimewa pula.
Untuk Anda yang ingin menghadirkan kreasi nastar seperti yang dijual oleh para pembuat kue ternama.
Dari resep nastar lembut istimewa di atas, kamu bisa memilih salah satunya, atau mau bikin semuanya juga boleh, kok.
Sedang mencari inspirasi resep nastar istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Das Test- und Vergleichsportal von BILD.de präsentiert: Nas. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut. Tips ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan dan Pastry Chef Disy Ery Braswito.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar istimewa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Istimewa memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Istimewa:
- Siapkan Bahan A.
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna, sangrai.
- Sediakan 100 gr tepung maizena.
- Ambil 100 gr susu bubuk.
- Ambil Bahan B.
- Siapkan 125 gr mentega wysman/ holffman.
- Sediakan 125 margarin.
- Siapkan 110 gr gula halus.
- Sediakan 2 buah kuning telur.
- Sediakan Isian selai nanas.
- Siapkan 1 buah nanas palembang, parut.
- Gunakan 100 gr gula pasir (disesuaikan keasaman nanas dan selera ya).
- Gunakan 2 sdm Mentega.
- Gunakan 10-15 butir cengkeh.
- Ambil 2 batang kayu manis ukuran sedang.
- Siapkan Bahan olesan.
- Gunakan 1 buah kuning telur.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 3 sdm susu cair plain.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 50. Fuyunghai ala2 yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Kue nastar lembut lumer premium (harga bahan murah) enak lainnya. Untuk memastikan jika semua bahan resep nastar nanas lembut dan enak istimewa mu ini benar - benar tercampur rata secara sempurna, maka … selalu aduk rata satu persatu bahan nastar nanas a.k.a. resep kue kering nastar nanas (di bawah ini) sebelum bahan lainnya kamu tambahkan. Selain nilai kemakmuran, pembuatan Nastar Nanas membutuhkan waktu yang lama. Di masa lalu, seluruh keluarga berkumpul dan membuat Nastar Nanas ini untuk Tahun Baru.
Cara membuat Nastar Istimewa:
- Rebus nanas parut, cengkeh, dan kayu manis sampai air susut, masukkan gula pasir. Sering2 di aduk supaya tidak gosong. Masukkan mentega, masak sampai matang dan warna berubah menjadi kuning tua. Sisihkan hingga dingin. Selai ini bisa dibuat 1 hr sebelumnya ya..
- Campur bahan A lalu ayak.
- Campur bahan B aduk dengan whisk sampai homogen dan gula larut lalu masukkan bahan A. Adonan terlihat gembur tetapi apabila sudah bisa dibentuk maka adonan sudah siap.
- Bulatkan tiap 5gr selai nanas, sisihkan.
- Bulatkan tiap 10gr adonan. Besarnya adonan dan isian bisa disesuaikan selera ya. Perbandingan adonan dan selai adalah 2:1.
- Pipihkan bulatan adonan lalu isi dengan selai. Bulatkan kembali, pastikan isian tidak bocor..
- Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan 10-15 menit sebelumnya dengan suhu 150°C selama 20-30 menit. Lalu keluarkan dari oven, tunggu tidak panas lalu oleskan dengan olesan sebanyak 2 lapis..
- Panggang lagi selama 10menit..
Ini adalah sesuatu yang berharga bagi keluarga untuk berkumpul dan membuat kue bersama. Kami terus melakukannya dan menjadikannya tradisi, itulah intinya. Nastar merupakan salah satu sajian yang wajib ada disaat hari raya atau hari istimewa yang lain. Kue yang biasanya berbentuk bulat mini ini terbuat dari isian selai nanas yang khas. Resep nastar nanas berikut ini sangat lumer dan langsung meleleh saat masuk mulut. sudah mau lebaran lagi ni, sudahkah anda menyiapkan kue kering dan snak sejenisnya. tapi lebaran tanpa nastar koq aneh ya rasanya. daripada beli buat aja sendiri, tenang walaupun tanpa oven kita punya resep membuat nastar tanpa oven yang tentu rasanya tak kalah istimewa dan spesial. mau nastar keju atau coklat kita kasih tau resepnya komplit. jadi tidak perlu bingung. yuk simak resep dibawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :