Semur Ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.

Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Ambil 8 butir bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
6. Gunakan 1/2 ruas jahe.
7. Gunakan 1/2 sdt lada biji.
8. Sediakan Sedikit biji pala.
9. Siapkan Bumbu pelengkap.
10. Gunakan Garam.
11. Siapkan Gula merah.
12. Siapkan Kecap manis.
13. Sediakan Kaldu jamur.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tempe bacem sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:

1. Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera. Lumuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci kembali..
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, aduk. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah. Masak hingga bumbu tanak dan keluar minyaknya..
4. Masukkan air secukupnya. Tunggu mendidih, lalu masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Kecilkan api, lalu tutup. Aduk sesekali. Masak hingga air menyusut dan ayam matang. koreksi rasa..

Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun. Namun, semua pasti setuju kalau ayam pasti paling nikmat dijadikan sebagai semur. Ya, setidaknya bersaing ketat dengan ayam goreng, bukan?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :