Ayam Goreng Ungkep (bawang putih). Resep Ayam Goreng Ungkep - Sesuai judul, bumbunya memang hanya bawang putih plus kunyit-ketumbar, karena ada insiden, pas mau bikin ayam ungkep, ternyata bawang merahnya habis, sudah saya bikin bawang goreng semua Di buat seperti biasanya dengan memperbanyak jumlah bawang putihnya saja, tanpa perlu banyak bumbupun sudah enakkk!! Lihat juga resep Ayam Ungkep Garlic enak lainnya. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Masukkan ayam, kemudian ungkep dengan api kecil sampai air berkurang.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep (bawang putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep (bawang putih) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep (bawang putih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep (bawang putih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Goreng Ungkep - Sesuai judul, bumbunya memang hanya bawang putih plus kunyit-ketumbar, karena ada insiden, pas mau bikin ayam ungkep, ternyata bawang merahnya habis, sudah saya bikin bawang goreng semua Di buat seperti biasanya dengan memperbanyak jumlah bawang putihnya saja, tanpa perlu banyak bumbupun sudah enakkk!! Lihat juga resep Ayam Ungkep Garlic enak lainnya. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep (bawang putih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep (bawang putih) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep (bawang putih):

1. Gunakan 1 ekor ayam (dipotong 4 bagian).
2. Gunakan 6 siung bawang putih.
3. Ambil 1 ruas kunyit.
4. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Siapkan secukupnya air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ambil ayam dari panci, lalu campur dengan irisan bawang putih yang telah diolesi bumbu halus. Itulah cara membuat dan resep ayam goreng bawang putih ala Dian Pelangi. Nikmat banget jadi menu buka puasa, nih! Segera angkat dan tiriskan jika sudah matang.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep (bawang putih):

1. Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar..
2. Campur dgn ayam, aduk rata..
3. Tambahkan air secukupnya saja. Beri garam dan gula pasir, aduk rata..
4. Lalu rebus sampai empuk dan air menyusut (panci/wajan ditutup ya..). Bisa juga menggunakan panci presto, masak sekitar -/+20 menit sejak panci berbunyi..
5. Tiriskan ayam. Kemudian goreng sebentar sampai kedua sisi kering dan kekuningan. Angkat..
6. Sajikan dgn lauk pendamping lainnya seperti tempe + terong goreng, lalap timun dan kemangi, nasi plus sambel favorit..

Sajikan ayam goreng ungkep dengan sambal dan nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat ayam goreng ungkep yang simpel, tapi rasanya sudah pasti juara banget. Bumbunya meresap, daging pun terasa begitu empuk. Bisa jadi ide lauk makan sehari-hari, nih! Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep (bawang putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :