Opor Ayam khas batu. Senang sekali ayahnya kalo anak wedok makan banyak. Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi sebagian keluarga. Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam!

COM - Hampir setiap keluarga di Indonesia akan menyajikan opor pada Hari Raya Idul Fitri. Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba. Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam khas batu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas batu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Senang sekali ayahnya kalo anak wedok makan banyak. Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi sebagian keluarga. Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas batu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam khas batu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam khas batu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam khas batu memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam khas batu:

1. Sediakan 1/2 kg ayam, cuci tiriskan.
2. Siapkan 7 ptg tahu goreng.
3. Ambil 1 biji kentang, kupas potong jadi 6.
4. Ambil 3 btr telur rebus.
5. Gunakan 1 bks santan instan.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Sediakan 15 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
10. Gunakan 2 ruas kunyit sangrai.
11. Gunakan 1 ruas jahe.
12. Gunakan Tambahan:.
13. Sediakan 3 ruas lengkuas geprak.
14. Ambil 2 btg serai geprak.
15. Sediakan 4 lbr daun salam.
16. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
17. Siapkan Bawang merah goreng.
18. Sediakan dikit Gula merah.
19. Ambil Garam, gula, merica.
20. Gunakan Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap sunda yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep opor ayam - Opor ayam merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang dimana makanan tersebut tidak kalah enaknya dengan makanan amerika yang beredar luas di Indonesia. Makanan ini menjadi hal yang sering di sajikan oleh beberapa orang terutama ketika hari raya idul fitri. Banyak orang yang menyukai opor ayam karena rasanya yang nikmat ditambah dengan teksturnya ayamnya yang. Asal-usul Opor Ayam yang Selalu Ada Waktu Lebaran.

Cara membuat Opor Ayam khas batu:

1. Rebus ayam kurang lebih 15 m buang airnya.
2. Goreng tahu, kentang.
3. Tumis bumbu halus tambah daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai sampai harum kemudian masukan ayam,aduk.kasih air sedikit. Tambah garam, gula dikit, gula merah, merica. Koreksi rasa.
4. Setelah itu masukan tahu, telur dan kentang kedalam tumisan tadi beri santan tambah air kemudian koreksi rasa. Masak dg api sedang cenderung kecil y biar meresap bumbunya. Matikan kompor jika ayam sudah empuk dan meresap. Sajikan dg taburan bawang merah goreng.

JAKARTA, KOMPAS.com - Hampir setiap keluarga di Indonesia akan menyajikan opor pada hari raya Idul Fitri. Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba. Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam khas batu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :