Semur Ati Ayam. Lihat juga resep Semur Ati Ayam enak lainnya. Semur ati ayam Fitri Hermalawati Kp. Bersihkan kantong makanan yg ada di ampela ayam, cuci bersih dengan ati ayam.
Angkat saat air menyusut dan bumbu menyerap Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Anda sedang mencari ide resep semur ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ati ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Ati Ayam enak lainnya. Semur ati ayam Fitri Hermalawati Kp. Bersihkan kantong makanan yg ada di ampela ayam, cuci bersih dengan ati ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ati Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ati Ayam:
- Gunakan Ati ayam.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 bulat gula merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Siapkan Royco.
- Ambil Lada putih bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur bening gamyam(gambas bayam) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Semur Ati Ampela Ayam. hati ampela ayam, serai, geprek, jahe, memarkan, daun salam, daun jeruk, kecap manis, kaldu bubuk, garam Kuliner Aku. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ati Ayam:
- Rebus ati ayam hingga kotoran nya keluar.
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai hingga halus.
- Tumis bumbu halus, daun salam hingga wangi lalu masukan ati dan sedikit air/ sisa rebusan ati, masukan garam, lada putih, gula merah, kecap... tunggu hingga air nya sat... jgn lupa di cicip yaa.
Kalau belum, kamu tak perlu bingung lagi. Yuk, buat ati ampela untuk dijadikan semur hari ini. Ati ampela ayam menjadi salah satu jeroan terfavorit karena rasanya yang gurih dan kenyal. Selain itu, cara membersihkan dan memasaknya juga cukup mudah. Lihat juga resep Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :