Ayam Bakar Urap.

Lagi mencari ide resep ayam bakar urap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar urap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar urap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Urap memakai 13 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Urap:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 1,5 sdt ketumbar.
5. Ambil 1,5 sdm garam.
6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Siapkan Bumbu urap.
8. Siapkan secukupnya Kelapa parut.
9. Siapkan 2 buah cabe keriting (optional).
10. Siapkan 10 buah cabai rawit merah (optional).
11. Ambil 2 siung bawang putih.
12. Ambil Garam.
13. Ambil Kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cloud bread keto yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Urap:

1. Cuci bersih ayam dalam keadaan utuh..
2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus.
3. Balurkan ayam dengan sebagian bumbu halus sambil ditusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap.
4. Kukus ayam sampai setengah matang saja.
5. Angkat ayam, balurkan sisa bumbu halus sampai habis sambil ditusuk-tusuk dengan garpu.
6. Kukus kembali sampai matang/empuk.
7. Setelah matang, bakar ayam sampai kecoklatan.
8. Untuk sambal urap, ambil secukupnya kelapa parut.
9. Ulek cabai keriting, cabai rawit merah, bawang putih.
10. Campurkan sambel cabai dengan kelapa parut.
11. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu. Cicipi.
12. Sambel urap Bisa disajikan mentah atau bisa dikukus terlebih dahulu.
13. Suwir ayam bakar dan campurkan dengan sambel urap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :