Bebek/Ayam Goreng Sinjay. Bebek/Ayam Goreng Sinjay syennita ong @Marru_Kitchen. Lihat juga resep Ayam Sinjay Sambal Mangga Pollo allo Sinjay con Salsa Mango enak lainnya.

Bebeknya super empuk dan gurih, apalagi dimakan dengan sambal pecitnya dan bumbu serundengnya yang khas adow bener-bener bikin napsu makan 🤩🤤. Pusatnya di Madura dan sudah memiliki beberapa cabang di. Bebek nya empuk dan enak, cita rasa beda "genre" dengan sinjay atau bebek hitam, sayangnya harga lebih mahal.

Lagi mencari ide resep bebek/ayam goreng sinjay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek/ayam goreng sinjay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek/ayam goreng sinjay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek/ayam goreng sinjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bebek/Ayam Goreng Sinjay syennita ong @Marru_Kitchen. Lihat juga resep Ayam Sinjay Sambal Mangga Pollo allo Sinjay con Salsa Mango enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek/ayam goreng sinjay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek/Ayam Goreng Sinjay menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek/Ayam Goreng Sinjay:

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Ambil 1 ekor bebek potong jadi 6 atau 8 bagian.
3. Sediakan 2 sdm cuka masak.
4. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 8 btr kemiri disangrai.
8. Ambil 1 1/2 sdm lada butiran disangrai.
9. Gunakan 4 ruas jari lengkuas.
10. Gunakan 3 ruas jari kunyit disangrai.
11. Gunakan 4 ruas jari jahe.
12. Gunakan 3 btg sereh yg besar iris serong.
13. Siapkan 6 lbr daun jeruk, buang batang & iris2 tipis.
14. Sediakan 3 sdm garam.
15. Ambil 1/2 sdm gula.
16. Siapkan Secukupnya air.
17. Gunakan Secukupnya minyak unt menumis.
18. Siapkan Sambel terasi :.
19. Siapkan 20 bh cabe rawit merah.
20. Gunakan 10 bh cabe merah keriting dirajang2.
21. Ambil 6 siung bawang merah potong2 kasar.
22. Sediakan 2 siung bawang putih potong2 kasar.
23. Siapkan 1 bh tomat besar potong2.
24. Ambil 1 sdm terasi digoreng.
25. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
26. Ambil 1/4 sdt gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Beef Yakiniku (Beef Bowl) yang Lezat Tips Anti Gagal

Nice to get here.. bebek goreng h. slamet surabaya • bebek & ayam goreng h slamet surabaya • bebek and ayam goreng h slamet surabaya • lain, yaitu nasi, sepotong bebek goreng kremes, daun kemangi, dan sambal mangganya. Bebek Songkem Pak Salim Menu bebek kukus Bebek di Rumah Makan Songkem Pak Salim. Hanya beberapa meter dari bebek Sinjay, berdiri Rumah Makan. Delivery ayam bebek goreng o songkem sinjay malang slamet gong kendang nelongso nyimut goreng pak haji enak peking imam janggut jenggot kerto.

Cara membuat Bebek/Ayam Goreng Sinjay:

1. Cuci bersih bebek diair mengalir, lalu siram cuka dan ratakan. Tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas kurleb 20mnt. Jika sudah cuci bersih lagi. Cuka disini berfungsi untuk mengempukan daging bebek dàn menghilangkan bau ga enak. (kalau pakai ayam, juga bole dipakai cara ini, atau tidak juga boleh).
2. Siapkan bahan bumbu halus. Blender semua bahan kecuali sereh & daun jeruk. Sereh dipotong halus dan daun jeruk dibuang tulangnya lalu diiris tipis..
3. Tumis bumbu halus dengan cara menumis daun jeruk & serai hingga harum, baru masukkan bumbu halus tadi. Tumis sampai harum. Masukkan bebek/ayam dan terus ditumis sampai bebek/ayam mulai mengeras dan baunya harum banget..
4. Lalu tuang di panci presto. Masak selama 30 menit dengan api kecil. Lalu tiriskan. Saring bumbu halus yang dimasak tadi, lalu di tumis hingga kecoklatan.
5. Sambal terasi : goreng cabe2an, lalu jika mulai layu masukkan tomat. Tambahkan air lalu masak sampai air mengering. Angkat dan siap diulek bersama terasi, garam dan sedikiiit gula. campur sedikit dengan air ungep Bebek/Ayam. (test rasa).
6. Goreng Bebek/Ayam dengan api besar. Supaya kulit luarnya chrispy tapi dalamnya tetap empuk. Siap disajikan bersama nasi panas dan susun dipiring bersama bumbu nya tadi dan sambal.

Citarasa daging bebeknya yang super lezat dengan sambal khas yang bikin ketagihan membuat rumah makan bebek goreng haji slamet tak pernah sepi dengan pembeli tapi jangan dibandingkan lah ya sama paket kfc. Lihat juga resep Bebek Goreng Madura enak lainnya. Bebek goreng di Surabaya memiliki rasa yang khas dan sangat autentik, untuk itu tidak ada yang mampu menolak kelezatan bebek goreng ini. Dari sekian banyak tempat makan bebek goreng di Surabaya, ada delapan tempat makan yang sudah terkenal akan olahan bebek gorengnya yang lezat dan tentunya jadi favorit masyarakat di Surabaya. Delivery ayam bebek goreng o songkem sinjay malang slamet gong kendang nelongso nyimut goreng pak haji enak peking imam janggut jenggot kerto.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek/ayam goreng sinjay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :