Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト&チキンフライ. Kentang (Solanum tuberosum) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Penjelajah Spanyol dan Portugis pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini.
Ibu sedang merebus kentang di dalam dapur. Mother is boiling potatoes in the kitchen. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Sedang mencari ide resep kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト&チキンフライ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト&チキンフライ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト&チキンフライ, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト&チキンフライ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kentang (Solanum tuberosum) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Penjelajah Spanyol dan Portugis pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト&チキンフライ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト&チキンフライ memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト&チキンフライ:
- Gunakan Daging ayam 300g // Chicken 300g //鶏肉 300g.
- Gunakan Bawang Bombay powder 5g //Onion powder 5g // オニオンパウダー 5g.
- Siapkan Bawang putih powder 5g // Garlic powder 5g // ガーリックパウダー 5g.
- Siapkan Tepung maizena 45g+45g // Cornstarch 45g+45g // コーンスターチ45g+45g.
- Siapkan Keju 30g // Cheese 30g // チーズ30g.
- Siapkan Bubuk ayam 10g // Chicken powder 10g // チキンコンソメ10g.
- Ambil Sejumput lada putih, Garam, & Gula // A pinch of salt, white pepper, and suger // 塩、胡椒、砂糖1つまみ.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Bumbu Rempah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Kentang (solanum tuberosum L) termasuk famili Solanaceae. Tanaman ini banyak sekali varietasnya, diantaranya Solanum andigemun L, dan Solanum deissum L. Kedua jenis tanaman tersebut tahan terhadap penyakit layu.
Langkah-langkah membuat Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト&チキンフライ:
- Potong dadu ayam dan kentang 鶏肉とじゃがいもはダイスカットする Dice cut chicken and potatoes.
- Campurkan semua bumbu bawang, garam, gula, lada dengan ayam dan kentang コンソメ、砂糖、コショウと鶏肉とじゃがいもを混ぜ合わせる Mix all the seasoning, sugar, pepper with chicken and potatoes.
- Campurkan air sesuai takaran tepung maizena, kemudian campur dengan ayam コーンスターチと同量の水を混ぜ合わせ、鶏肉などと混ぜる Mix the same amount of water as cornstarch and mix with chicken etc..
- Campurkan parutan keju dengan adonan sebelumnya dan tambahkan lagi maizena sisanya 混ぜた材料にチーズを入れ、残りのコーンスターチと混ぜる Put cheese in the mixed ingredients and mix with the rest of the cornstarch.
- Tambahkan minyak goreng ke wajan, kemudian bentuk adonan dengan sendok kemudian goreng フライパンに多目の油を入れ、スプーンで一口サイズに掬って揚げる Add a large amount of oil to the frying pan, scoop with a spoon and fry.
Kentang dapat digolongkan menurut warna umbinya, yaitu kentang kuning, kentang putih, dan kentang merah. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Kentang yang terkena paparan sinar matahari langsung bisa menghasilkan zat solanine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト&チキンフライ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :