Opor Ayam Tuyuhan. Kostenlose Lieferung möglich Resep Opor Ayam Tuyuhan. Request anak buat mbikin lontong opor Ayam Tuyuhan, masakan khas Rembang tempat Suami, saya pakai ayam potong. Tapi rasanya juga tetep sama dari aslinya yang pakai Ayam Jawa.
Saya yakin hampir semua Blogger dan warga Rembang pasti doyan dan suka masakan lontong dengan sayur opor ayam ini.
Kalau ada yang nggak tahu atau belum pernah makan Lontong Tuyuhan mending gak usah ngaku jadi orang Rembang ya wkwkwk mekso nak iki… Lontong Tuyuhan bisa disebut sebagai kuliner andalan Kabupaten Rembang.
Lontong opor ayam telah ada bersama masyarakat Indonesia sejak lama.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tuyuhan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tuyuhan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Opor Ayam Tuyuhan. Request anak buat mbikin lontong opor Ayam Tuyuhan, masakan khas Rembang tempat Suami, saya pakai ayam potong. Tapi rasanya juga tetep sama dari aslinya yang pakai Ayam Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tuyuhan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tuyuhan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tuyuhan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tuyuhan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Tuyuhan:
- Gunakan 500 gr Daging Ayam.
- Siapkan 1 pc Santan instant.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Garam, gula pasir dan penyedap.
- Siapkan 3 sdm minyak - untuk menumis bumbu.
- Gunakan 800 ml Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 2 sdt merica.
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 bh kemiri.
- Gunakan 10 cabe merah - sesuai selera.
- Ambil 5 cabe rawit - sesuai selera.
- Sediakan 7 bh bawang merah.
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Sediakan Bumbu Geprek.
- Sediakan Seiris lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 btg serai.
- Sediakan 10 pc petai iris2 (optional).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng woku pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tiap daerah menciptakan variasi rasa dan seleranya masing-masing, tak terkecuali lontong tuyuhan, masakan khas Desa Tuyuhan. Sajian lontong dari desa di Kecamatan Pancur, Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, ini mirip dengan lontong opor ayam. COM-Lontong Tuyuhan adalah makanan khas Rembang, Jawa Tengah. Lontong Tuyuhan berbentuk segitiga sedangkan lontong opor berbentuk panjang.
Cara membuat Opor Ayam Tuyuhan:
- Siapkan bumbu yang akan diolah, bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit,serai,salam, laos,kemiri, ketumbar,merica,cabe, daun jeruk.
- Rebus daging ayam yang sudah di cuci bersih.
- Sambi menunggu daging ayam yang direbus, haluskan bumbu yang sudah di siapkan dan geprek jahe, serai,laos. Daun jeruk potong kasar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan petai sampai harum.Tambahkan air kaldu ayam dan masukkan geprek dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.Biarkan mendidih.
- Masukkan ayam, tambahkan air kaldu ayam dan masukkan santan.Check rasa, biarkan air agak menyusut dan jaga agar santan tidak pecah..
- Sajikan dengan lontong sebagai pelengkap.
Lontong Tuyuhan berupa irisan lontong yang disiram dengan kuah opor ayam kental dan pedas. Namun lontongnya berbeda dari biasanya, karena Lontong Tuyuhan berbentuk segitiga. Tak ada sayur-mayur yang disertakan dalam masakan ini. Perpaduan antara lontong yang lembut dengan kuah opor dan ayam yang gurih pasti menambah selera makan Anda. Lontong tuyuhan, merupakan racikan lontong dengan lauk yang legendaris.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tuyuhan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :