Bolu Sarang Semut Kukus (Bolu Karamel). Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Bolu sarang semut atau yang biasa disebut kue karamel merupakan salah satu camilan enak dari Indonesia.
Pemberian nama unik tersebut disebabkan kue ini memiliki rongga menyerupai sarang semut.
Untuk membuat kue lembut dan kenyal ini sebenarnya sangat mudah.
Sedang mencari ide resep bolu sarang semut kukus (bolu karamel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut kukus (bolu karamel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut kukus (bolu karamel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu sarang semut kukus (bolu karamel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu sarang semut kukus (bolu karamel) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Sarang Semut Kukus (Bolu Karamel) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut Kukus (Bolu Karamel):
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 1 cangkir gula.
- Sediakan 7 sdm margarin.
- Sediakan 16 sdm air panas.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt baking soda.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bahan C.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 8 sdm SKM.
- Sediakan 1/2 vanili (opsional).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brownies coklat pandan kukus ala Amanda yang Enak Tips Anti Gagal
Gak melulu harus pakai oven, kamu bisa bikin bolu sarang semut dengan cara dikukus, lho. Lihat juga resep Bolu Karamel Kukus Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut. Lihat juga resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut🍯🐜) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bolu Sarang Semut Kukus (Bolu Karamel):
- Untuk membuat bahan A : Cairkan gula pasir di api kecil (apinya kecil aja, nanti karamelnya gosong) jangan diaduk, diamkan sampai gula meleleh. Masukan air sedikit demi sedikit, kemudian baru aduk (aduknya searah ya). Kemudian tambahkan margarin, tunggu sampai margarin meleleh. Matikan api *sedikit tips: larangan mengaduk gula sebelum mencampur air ini berkaitan dengan bentuk sarang bolu ya, kalo diaduk-aduk terus nanti gak ada sarangnya*.
- Untuk membuat bahan B : Campurkan semua bahan, kemudian saring agar tidak ada yang menggumpal. (Sambil nyiapin adonan jangan lupa panasin kukusannya ya buibu).
- Untuk membuat bahan C : Kocok telur sampai berbusa (gak perlu pake mixer, kocok biasa aja yang penting berbusa), tambahkan SKM dan vanili kemudian aduk sampai rata.
- Campurkan bahan B ke bahan C, aduk sampai rata. Kemudian tambahkan bahan A, aduk lagi (yaaak aduk terus aduuuk, asalkan jangan perasaan yang diaduk-aduk).
- Masukan ke dalam cetakan yang sudah di olesi mentega dan sedikit tepung. Tutup kukusan (tutupnya di kasih kain ya biar gak kena tetesan air). Tunggu hingga 35-40 menit. Tes kematangan dengan menusuk adonan menggunakan tusuk sate/lidi, jika tidak ada yang lengket berarti sudah matang..
- Selamat mencoba 🐻.
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Cara membuat bolu karamel sarang semut kukus: Panaskan gula pasir dengan api kecil tanpa diaduk. Masukkan air panas dan aduk lagi hingga tidak ada gumpalan gula, tunggu karamel hingga dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut Kukus (Bolu Karamel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :