Ayam Goreng Enakkk🤩. Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari. Untuk membuat bumbu kuah santan pedasnya, haluskan semua bahan dan tumis menggunakan sedikit minyak hingga beraroma sedap (harum).

Lagi mencari ide resep ayam goreng enakkk🤩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng enakkk🤩 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng enakkk🤩, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng enakkk🤩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari. Untuk membuat bumbu kuah santan pedasnya, haluskan semua bahan dan tumis menggunakan sedikit minyak hingga beraroma sedap (harum).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng enakkk🤩 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Enakkk🤩 menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Enakkk🤩:

1. Ambil 1 kg tempong ayam negeri (1 ekor ayam kampung atau pejantan).
2. Sediakan 3 daun salam.
3. Sediakan 5 daun jeruk.
4. Sediakan 1/2 lengkaran gula batok ukuran sedang.
5. Sediakan 2 batang serai ukuran besar, geprek.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Gunakan 1 bungkul bawang putih.
8. Sediakan 6 butir bawang merah.
9. Siapkan 6 kemiri sangrai.
10. Ambil 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 jempol laos.
12. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
13. Sediakan Tepung bumbu serbaguna andalan:.
14. Siapkan 1/4 kg tepung segitiga biru.
15. Siapkan 50 gr tepung kanji/maizena/kentang.
16. Sediakan 1 sachet masako sapi.
17. Sediakan 1/4 sdt soda kue.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Enakkk🤩:

1. Potong 1 ekor ayam menjadi 4 bagian saja. Atau 1 kg tempong ayam. Cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai sampai matang..
3. Masukkan ke dalam panci / wajan. Tambahkan gula, garam, gula merah, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, ungkep selama 1 jam. Lalu biarkan semalaman, paginya tinggal goreng..
4. Kalau butuh waktu masak cepat, presto selama 5 menit saja sejak tutup presto mendesis. Matikan api. Biarkan semalaman lalu goreng paginya..
5. Begini wujud abis diungkep. Dagingnya pun empukk banget, balita bisa gigit n ngunyah. Ohya ini foto yg tinggal dada aja.. yg 1 kg tempong udah habis duluan ga sempet foto😆 kalo saya pribadi lebih suka pakai tempong krn dagingnya lebih empuk dan lembut👍🏻.
6. Biar ngga hancur saat digoreng. Baluri sama tepung keringnya tepung bumbu serbaguna andalan diatas. Langsung goreng deeh.. Sajikan bersama lalapan dan sambel favorit.. hmmm yummy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Enakkk🤩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :