5. Ayam Goreng Fried Chicken. Ayam goreng, or fried chicken, is one of Indonesia's favourite dishes. Unlike fried chicken elsewhere, Indonesian fried chicken is simmered in a paste before deep-frying, and does not require a batter. Ayam goreng can be a meal by itself or be part of the array of choices for nasi kandar (rice served with curry, meat, and fried chicken).
Ayam Goreng (Fried Chicken) is popular in Indonesia. Ayam means chicken in Indonesian language. The chicken is fried and thus, it is called ayam goreng since goreng means fried.
Lagi mencari ide resep 5. ayam goreng fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. ayam goreng fried chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. ayam goreng fried chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 5. ayam goreng fried chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam goreng, or fried chicken, is one of Indonesia's favourite dishes. Unlike fried chicken elsewhere, Indonesian fried chicken is simmered in a paste before deep-frying, and does not require a batter. Ayam goreng can be a meal by itself or be part of the array of choices for nasi kandar (rice served with curry, meat, and fried chicken).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 5. ayam goreng fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 5. Ayam Goreng Fried Chicken menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 5. Ayam Goreng Fried Chicken:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
- Gunakan 1 butir telur, dikocok.
- Gunakan 300 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Sediakan 50 ml air es.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam:.
- Siapkan 5 sendok makan tepung bumbu.
- Ambil 2 sendok makan bubuk bawang putih.
- Siapkan 1 sendok teh merica/lada putih bubuk.
- Gunakan 1 sendok makan garam.
- Siapkan 1 sendok makan bubuk cabe (optional, saya ga pakai sih).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
There are several types of Ayam Goreng (Fried Chicken) in Indonesia and each region seems to have its own version of it. However the quicker option would be to deep fry it (if you can afford the calories!!!). Chicken done this way is great served with Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice). Ayam Goreng is very popular in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan 5. Ayam Goreng Fried Chicken:
- Campurkan bumbu marinasi ayam, aduk rata... tambahkan air es, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
- Masukkan ayam kedalam tepung bumbu... pijit-pijit.
- Masukkan ke dalam kocokan telur.
- Masukkan kembali ke dalam tepung bumbu (agar renyah).
- Goreng dalam minyak panas, semua bagian ayam tertutup minyak.
- Sajikan dengan Saos Sambal dan Saos Tomat.
It is a marinade of aromatic garlic, turmeric, and lemongrass infuse this dish with fresh tropical flavor, and just a few sizzling minutes in hot oil (traditionally coconut oil) keeps the chicken juicy, finished with a perfect crisp on the outside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 5. ayam goreng fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :